Recept Sýrová roláda se šunkovou pomazánkou

Já to dělám podobně jako Irena- na roládu kupuji vakuovaný sýr, hodím ho na chvíli do horké vody a až změkne, tak rozstříhnu pytlík, vyleji na alobal a rozetřu. Náplní je možno vymyslet neúrekom, jak hezky říkají Slováci, mně se nejvíc osvědčila vyšlehaná Lučina s nějakým pikantním salámem typu čabajského na droboučko a tmavě zelená paprika taky na droboučko. Na řezu to skvěle vypadá.

Ahoj, Jari.
Až som si zaslintala klávesnicu. Ja to robievam trochu ináč /je veľa receptov na takéto dobrotky/ a ako hovorí Kari, tá pažítka … no mňam. Určite to vyskúšam. Želám pekný deň a vydarený víkend.

Někde jsem četla, že se na alobal hustě rozsype strouhaný sýr, který se nechá v troubě spéci na placku, která se pak následně naplní a zaroluje. Nezkoušela jsem to ale, balá bych se, že nepude pak placka vcelku oddělit od alobalu. Avšak ta struktura pak možná bude zajímavá. To s tím mikrotenovým sáčkem jako Irena dělám též. Výborné je přidat do náplně tavený sýr a utřít ho s máslem a kmínem, ale na to tu je asi receptů dost a dost. Ta pažitka tam musí dělat výborný rámus..mňamka.

Sýr se dá v uzavřeném mikrotenovém sáčku ohřát v hrnci ve vodě a následně válečkem rozválet.