Recept Sýrová roláda 6

xmilenax Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cihlu dáme do mikrotenového sáčku, vložíme do vařící vody a necháme rozpustit, na vále vyjmeme sýr ze sáčku a rychle rozválíme na placku. Než se nám sýr rozpustí připravíme si pomazánku z vařených vajíček, másla a rozetřeného česneku. Pomazánku rozetřeme ny placku ze sýra, poklademe plátky šunky a stočíme do rolády. Roládu zabalíme do alobalu a necháme v chladu několik hodin odležet. / postupujeme velice rychle, sýr rychle tuhne

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

  • 28.04.05 vloženo
  • 10544x zobrazeno

Ingredience

  • 20 dkg sýrové cihly, 2-3 natvrdo uvařené vejce, 1-3 stroužky česneku, podle potřeby máslo, 15-20dkg šunky, alobal

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrová roláda 6

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sýrová roláda 6

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Sýrová roláda-opakuju ztracený příspěvek

někdo tady psal, že je dobrá metoda dát nastrouhaný sýr na alobal na plech a roztavit v troubě (omlouvám se, už nevím, kdo to psal). Ano, toto je revoluční metoda, k dokonalosti ji však přivedla Jaruška:
na silikonovou podložku naklademe hranaté plátky sýra tak, aby se překrývali asi 1 cm. Plech se silikonovou podložkou vložíme na cca 3 minuty do rozpálené trouby, po vyjmutí plechu jednou sýr přejedeme válečkem , aby se sýr spojil (velmi opatrně, některé druhy sýra se vrásní), pak natřeme ochuceným pomazánkovým máslem - pažitkovým, paprikovým, křenovým - poklademe plátky šunky, zarolujeme, obalíme silikonovou podložkou, aby roláda držela tvar a pak vložíme na půl hodinky na mražák. Roládu pak krájíme a podáváme obvyklým způsobem. ;-D
Já dávám do středu malinké rovné okurčičky nebo olivky (černé vypadají báječně) pomazánek je snad milion druhů, kamarádka Kamča plní třeba špenátem - v řezu to vypadá skvěle!!!

Papaja
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: sýrová roláda

Nebo se tam dává na maličké kousíčky šunka a bylinky........to je vlastně spousta možností......ale je to moooooc dobré, znám to

balki
25 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: sýrová roláda

do té pomazánky přidávám ještě nadrobno nakrájenou červenou a žlutou papriku, udělá to moc pěknou mozaiku.Dobré je dát sýr do většího sáčku a rozválet ho přímo v něm.

otaznik
43 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: sýrová roláda

no tak to je rozhodně zajímavé, neustále hledám nějaké specialitky a tohle by se mohlo hodit :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Jahodový pohár Jahodový pohár
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz