Recept Sýrová polévka s pórkem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Sýrová polévka s pórkem

Postup

1. Cibuli oloupeme, pórek očistíme, omyjeme, osušíme a obojí nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli a pórek na něm necháme zesklovatět. 2. Zaprášíme moukou, zamícháme, osmahneme, zalijeme masovým vývarem, uvedeme do varu a 10 min. na mírném ohni povaříme. 3. Tavený sýr nakrájíme do polévky a za stálého míchání ještě krátce povaříme, aby se úplně roz­pustil. Ochutíme pepřem a strouhaným mušká­tem. Vmícháme sekanou zelenou petrželku. 4. Krajíčky toastového chleba nakrájíme na kost­ky a na rozehřátém přepuštěném másle opečeme dozlatova. Polévku nalijeme do předehřátých talí­řů a posypeme osmaženými kostičkami chleba.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 12.02.02 vloženo
  • 6329x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 cibule
  • 1/2 pórku
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 l masového vývaru
  • 300 g taveného sýra
  • bílý pepř
  • strouhaný muškátový oříšek
  • 1 svazeček sekané petrželky
  • 4 krajíčky toastového chleba
  • 1 lžíce přepuštěného másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrová polévka s pórkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz