Recept Sýrová polévka s pórkem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Sýrová polévka s pórkem

Postup

1. Cibuli oloupeme, pórek očistíme, omyjeme, osušíme a obojí nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli a pórek na něm necháme zesklovatět. 2. Zaprášíme moukou, zamícháme, osmahneme, zalijeme masovým vývarem, uvedeme do varu a 10 min. na mírném ohni povaříme. 3. Tavený sýr nakrájíme do polévky a za stálého míchání ještě krátce povaříme, aby se úplně roz­pustil. Ochutíme pepřem a strouhaným mušká­tem. Vmícháme sekanou zelenou petrželku. 4. Krajíčky toastového chleba nakrájíme na kost­ky a na rozehřátém přepuštěném másle opečeme dozlatova. Polévku nalijeme do předehřátých talí­řů a posypeme osmaženými kostičkami chleba.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 12.02.02 vloženo
  • 6104x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 cibule
  • 1/2 pórku
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 l masového vývaru
  • 300 g taveného sýra
  • bílý pepř
  • strouhaný muškátový oříšek
  • 1 svazeček sekané petrželky
  • 4 krajíčky toastového chleba
  • 1 lžíce přepuštěného másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrová polévka s pórkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz