Recept Sýrová krémová polévka s bylinkami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Sýrová krémová polévka s bylinkami

Postup

1. Pórkové cibulky omyjeme a jemně posekáme. Zesklovatíme na rozehřátém másle, zalijeme vínem, uvedeme do varu a necháme svařit na polovinu. 2. Přilijeme zeleninový vývar, vmícháme zakysanou smetanu a necháme přejít varem. Vložíme nadrob­no pokrájený plísňový sýr a za stálého míchání roz­pustíme. Na mírném ohni pak asi 10 min. vaříme, občas zamícháme. 3. Polévku osolíme, opepříme a okořeníme mušká­tovým oříškem. Tymián a dobromysl omyjeme, osušíme a otrháme lístky. Několik jich odložíme stranou, ostatní dáme do polévky a vaříme dalších 5 min. Podle potřeby dochutíme. Podáváme sypa­né zbylými bylinkami.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 13.04.04 vloženo
  • 6275x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 430 kcal, 15 g bílkovin, 37 g tuků, 4 g sacharidů
  • 4 pórkové cibulky
  • 2 lžíce másla
  • 200 ml suchého bílého vína
  • 750 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 200 ml zakysané smetany
  • 250 g sýra s modrou plísní
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • po 1 snítce tymiánu a dobromysli (oregana)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sýrová krémová polévka s bylinkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz