Recept Syrečky, tvarůžky v bramboráku

(Hodnoceno 1x) casino Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Stejný recept nenalezen; pouze v komentářích se o něm zmiňuje bona.
Toto jídlo jsem potkal v hospodě 5.CS :-) příznačného jména ŽEBRAČKA. Za čtyři bramboráčky (tedy 2 syrečky) a trochu syrového zelí s koprem mě „ožebračili“ o 96,–Kč :-) Málokteré jídlo se může honosit takovou přidanou hodnotou…

Syrečky prokrojíme naplacato napůl.
Pomastíme rozpálený lívanečník a do „formiček“ dáme trochu těsta. Do těsta uložíme polovinu syrečku a překryjeme jej dalším těstem.
Po opečení otočíme a osmažíme i druhou stranu.
Podáváme horké se zeleninovou oblohou nebo saláty.

Bramboráčky lze dopředu předsmažit, a takto „předupravené“ :-( snad i zamrazit (nemám odzkoušeno)
Při smažení tvarůžky nejsou cítit, a při konzumaci nepatrně.
Pokrm je velmi sytý.

Nahlásit recept

20.11.10 vloženo
8013x zobrazeno

Čas přípravy

Ingredience

těsto na bramborák, např. podle tohoto receptu: http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=21480
olomoucké syrečky
tuk na smažení - nejlépe sádlo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

daduuja 18.07.16 21:16

Dnes vyzkoušeno, venku, kvůlivá odéru :-)

Vychytat pod roštem správnou teplotu je trochu věda, ale pak to jde samo.
Casino, pochutnali jsme si :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Syrečky, tvarůžky v bramboráku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

oldsoft unreg
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně

23.11.10 13:21

Žebračka není jediná, leta letoucí se tohle podává v Praze v restauraci U Rudolfina.

Napsat příspěvek

2905

753 příspěvků 21.11.10 04:00

Voňavý recept, hmmm, škoda že nemám normální lívačeník, podvod s nepřilnavou vrstou nestojí zanic. Přemýšlím jak by šlo na pánviče, ale při mém štěstí a hbitosti sýru raději ne, pokusím se někde vypůjčit. Už si píšu, sehnat poctivý lívanečník:)

Napsat příspěvek