Recept Svíčkové steaky s houbovým glazé

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Svíčkové steaky s houbovým glazé

Postup

1. Rozkrájejte svíčkovou na 4 plátky a posypte bylinkovým pepřem. Ve velké pánvi usmažte steaky na horkém másle do požadované křehkosti, při smažení jednou obraťte. 8-10 minut by mělo být dost na křehkost "medium". Přesuňte steaky na servírovací talíř a uchovejte teplé. 2. Na houbové glazé dejte do pánve hovězí vývar a omáčku hoisin. Povařte a míchejte, aby se ze dna pánve uvolnily všechny připékající se kousky. Vmíchejte houby a cibuli a vařte na středním plameni cca 8 minut nebo dokud není zelenina křehká a objem glazé zredukován na 1 šálek. Maso tímto glazé přelijte a podávejte. Zdroj: Better Homes And Gardens - Menus In Minutes

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 25.08.04 vloženo
  • 6902x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500-750 g hovězí svíčkové pokrájené na 1,5 cm silné plátky
  • 3/4 ČL bylinkového pepře nebo 1/4 ČL česnekového pepře
  • 1 lžíce másla nebo margarínu
  • 3/4 šálku hovězího vývaru z kostky
  • 1 lžíce omáčky hoisin nebo teriyaki nebo worchesteru
  • 2 šálky na proužky nakrájených čerstvých hub
  • 1 malá cibule pokrájená na malé kousky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Svíčkové steaky s houbovým glazé

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz