Recept Švestky se slaninkou v župánku

Postup

Sušené švestky namočíme den předem do slivovice. Těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce cca 12x12cm. Každý kousek těsta zlehka potřeme utřeným česnekem (nejlépe prsty, vyloženě jen pro vůni) a položíme na něj plátek slaniny, který případně přehneme, aby nepřečníval. Doprostřed položíme švestku, protilehlé rohy spojíme, přitiskneme a vytvoříme šátečky. Potřeme je rozšlehaným žloutkem, posypeme hrubě mletou solí a sezamem a dáme péct do maximálně vyhřáté trouby na cca 15 minut dozlatova. Podáváme teplé.

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

28.02.08 vloženo
2915x zobrazeno

Ingredience

1 balení listového těsta (350 g)
16 ks sušených švestek
16 plátků anglické slaniny
slivovice
3 stroužky česneku
1 žloutek
sezamová semínka a hrubá mořská sůl na posypání

Doporučená příloha

vínečko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Švestky se slaninkou v župánku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Švestky se slaninkou v župánku

Bali

1254 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Švestky se slaninkou v župánku

tak naplň švestku olivou ;-)

Napsat příspěvek

buraci

1136 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Švestky se slaninkou v župánku

Jéje, moc pěkné:-) Akorát, že manžel by stejně chtěl doprostřed olivu, od té doby, co objevil onen geniální předkrm od Bali (tedy olivy ve slanině), tak nechce o švestkách ani slyšet. No, holt to udělám napůl:-)

Napsat příspěvek

tea63

935 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Švestky se slaninkou v župánku

Přestože listové těsto nijak zvlášť nepoužívám, tak v tomto případě nelze odolat. Právě píšu lístek na nákup a už tam je 1 slivovice, list. těst., angl. slan. …:-)))

Napsat příspěvek

Bali

1254 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Švestky se slaninkou v župánku

krása! A mohla bych to pojmout jako léčivý prostředek, když je tam ta slivovice ;-)

Napsat příspěvek

zlata

1200 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Švestky se slaninkou v župánku....Boní,

no tohle se Ti teda poovedlo, mám doma všechno - akorát to nejde přes týden. Třeba by na mě vybafnul nějaký zbytkový „alkohol“ cha, cha, cha …pa Z.

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář