Recept Švestkový koláč se žmolenkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Švestkový koláč se žmolenkou

Postup

1. Droždí rozdrobíme do vlažného mléka. Přidá­me 40 g mouky a špetku cukru. Necháme vzejít kvásek (30 minut). 2. Smícháme 460 g mouky, 60 g cukru a špet­ku soli. Uděláme důlek a rozklepneme do něj vejce. Přidáme 50 g másla. Přilijeme kvásek a vypracujeme vláčné těsto. Dáme na 30 min. vykynout. Těsto opakovaně propracujeme a na vymazaném plechu z něj vyválíme plát, který posypeme mandlemi. 3. Troubu předehřejeme. Omyté ovoce rozpůlíme a nektarinky nakrájíme na doky. Z 200 g mouky, 150 g cukru a 150 g másla udělá­me žmolenku. 4. Švestky a nektarinky střídavě rozložíme na těsto a posypeme žmolenkou. Pečeme asi 40 min.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 14.08.03 vloženo
  • 8103x zobrazeno

Počet porcí

  • 20 porcí

Ingredience

  • 1 kousek asi 7 g bílkovin, 11 g tuků, 54 g sacharidů
  • 1 kostka droždí
  • 250 ml mléka
  • 700 g hladké mouky
  • 210 g cukru
  • špetka soli
  • 2 vejce
  • 200 g másla
  • 100 g mletých mandlí
  • 1 kg švestek
  • 750 g nektarinek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Švestkový koláč se žmolenkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz