Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
lydia Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Z ingrediencí na těsto si připravíme křehké těsto a dáme do lednice. Mezitím si připravíme krém. Rozehřejeme máslo, přidáme mouku a zalijeme kokosovým mlékem. Vmícháme cukr a vanilkový cukr. Uvedeme do varu a necháme za stálého míchání asi 3 minuty povařit. Odstavíme a necháme dobře vychladnout. Troubu rozehřejeme na 180°C. Těsto vmačkáme do pečícím papírem vyložené formy v průměru 28 cm, vytáhneme trochu okraje. Propícháme vidličkou a pečeme asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout. Ušleháme tuhou šlehačku a lehce vmícháme do vychlazeného krému. Upečený, vychlazený koláč posypeme kokosovými vločkami. Asi 10 g si odstavíme. Natřeme krém a poklademe vypeckovanými, rozpůlenými švestkami. Řeznou stranou nahoru. Posypeme zbytkem kokosu. Želatinu na dort si připravíme podle návodu na sáčku a nalijeme na švestky. Místo švestkové šťávy můžeme použít jakoukoliv ovocnou šťávu. Já jsem dělala se šťávou z černého rybízu. Hotový koláč dáme do lednice a necháme alespoň přes noc uležet, aby krém ztuhl. Kdo chce koláč ochutnat dříve, doporučila bych vmíchat do šlehačky ztužovač. Ale i v tomto případě nechat koláč nějakou dobu v lednici. Ať vám chutná !
Recept je z kategorií: Koláče
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Švestkový koláč s kokosovým krémem
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Dnes a skoro každý den se na labužníkovi objevují stejné ale různými autory vložené recepty. Ale stalo se Vám, že jste sami vložili recept 2×? Ne? Tak jsem první:-). Pod tímto receptem byl skoro stejný recept jako tento . Tento je pečený ve formě, ten přepsaný byl pečený ve vaničce. Omlouvám se, i když to možná nikdo v té spoustě receptů neobjevil. Starý recept jsem přepsala tímto novým receptem. Opravdu stojí za vyzkoušení.
Pěkný den.