Recept Švestkový koláč s kokosovým krémem

lydia Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z ingrediencí na těsto si připravíme křehké těsto a dáme do lednice. Mezitím si připravíme krém. Rozehřejeme máslo, přidáme mouku a zalijeme kokosovým mlékem. Vmícháme cukr a vanilkový cukr. Uvedeme do varu a necháme za stálého míchání asi 3 minuty povařit. Odstavíme a necháme dobře vychladnout. Troubu rozehřejeme na 180°C. Těsto vmačkáme do pečícím papírem vyložené formy v průměru 28 cm, vytáhneme trochu okraje. Propícháme vidličkou a pečeme asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout. Ušleháme tuhou šlehačku a lehce vmícháme do vychlazeného krému. Upečený, vychlazený koláč posypeme kokosovými vločkami. Asi 10 g si odstavíme. Natřeme krém a poklademe vypeckovanými, rozpůlenými švestkami. Řeznou stranou nahoru. Posypeme zbytkem kokosu. Želatinu na dort si připravíme podle návodu na sáčku a nalijeme na švestky. Místo švestkové šťávy můžeme použít jakoukoliv ovocnou šťávu. Já jsem dělala se šťávou z černého rybízu. Hotový koláč dáme do lednice a necháme alespoň přes noc uležet, aby krém ztuhl. Kdo chce koláč ochutnat dříve, doporučila bych vmíchat do šlehačky ztužovač. Ale i v tomto případě nechat koláč nějakou dobu v lednici. Ať vám chutná !

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 30.08.06 vloženo
  • 8669x zobrazeno

Ingredience

  • Těsto:
  • 200 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 50 g cukru
  • 1 vejce
  • Náplň:
  • 80 g másla
  • 60 g hladké mouky
  • 400 ml kokosového mléka
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 pl cukru
  • 250 ml šlehačky
  • 30 g kokosových vloček
  • švestky
  • 2 pl cukru
  • 1 sáček želatiny na dorty
  • švestková šťáva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Švestkový koláč s kokosovým krémem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Švestkový koláč s kokosovým krémem

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Švestkový koláč s kokosovým krémem

Dnes a skoro každý den se na labužníkovi objevují stejné ale různými autory vložené recepty. Ale stalo se Vám, že jste sami vložili recept 2×? Ne? Tak jsem první:-). Pod tímto receptem byl skoro stejný recept jako tento . Tento je pečený ve formě, ten přepsaný byl pečený ve vaničce. Omlouvám se, i když to možná nikdo v té spoustě receptů neobjevil. Starý recept jsem přepsala tímto novým receptem. Opravdu stojí za vyzkoušení.
Pěkný den.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Houbová smaženice Houbová smaženice

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz