Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Švestková pěna
Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Povidla, citronovou kůru, šťávu, pálenku, cukr a vodu důkladně promícháme a pomalu přivedeme do varu. Stáhneme z plotny a postupně zašleháváme žloutky jeden po druhém, až vznikne hladká lesklá hmota. Necháme trochu prochladnout a nakonec vmícháme mascarpone. Vzniklý krém naplníme do pohárku a necháme alespoň 6 hodin v chladničce. Podáváme s piškoty.
Recept je z kategorií: Pěny
- 28.03.02 vloženo
- 5080x zobrazeno
Ingredience
- 200 g švestkových povidel
- 1 lžička citronové kůry
- šťáva z 1/2 citronu
- 4 lžíce pálenky
- 1 lžička cukru
- 1/2 dl vody
- 3 žloutky
- 250 g mascarpone (lahůdkový sýr)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Švestková pěna
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Úžasné vafle (Ekstra gode vafler)
Přečtěte si recept na Švestková pěna