Recept Švédské masové kuličky IKEA

(Hodnoceno 4x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Švédské masové kuličky IKEA

Postup

Na 1/2 másla osmažíme najemno nasekanou cibulku a přidáme ji s jemně nasekanou petrželkou a ve vodě namočenou a vymačkanou houskou k mletému masu. Osolíme, okořeníme a děláme malé kuličky. Osmahneme na druhé polovině másla. Kuličky vyndáme, máslo zalijeme vývarem, přidáme smetanu s moukou a povaříme i s knedlíčky (skutečně musí být velké jen asi jako ty polévkové).

Recept je z kategorií: Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.05.05 vloženo
  • 60811x zobrazeno

Ingredience

  • 40 dkg mletého hovězího masa
  • 1 cibule
  • špetka pálivé papriky
  • 3 dkg másla
  • 1 houska
  • 1/8 l hovězího vývaru (i z kostky)
  • 1 a 1/2 dcl kysané smetany
  • 1 lžička hladké mouky
  • trochu petrželky
  • muškátový oříšek

Doporučená příloha

  • brambory, hranolky, krokety, rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 01.06.17 14:39

Guličky pripravené podľa receptu.
Omáčka pripravená z cibule, masla, oleja, paštrnáku, zeleru, jablčného octu, octu, japonského ryžového vína Saké, cukru, soli, vývaru zo zelenej fazuľky, vody, šľahačkovej smotany. Omáčka chutí fantasticky a k týmto výborným guličkám sa veľmi dobre hodí. Guličky som osmažila na masle a potom povarila v omáčke.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Filip111 22.06.13 13:37

Zdravim, za chvilku toto jidlo budu delat..tak doufam ze to bude stat za to ja kulicky s Ikei miluju..tak snad chut bude podobna :)

Odkaz na uvaření

morgí 09.04.13 11:19

pochutnali jsme si,konečně trochu změna z mletého masa.Použili jsme vepřové maso.

Odkaz na uvaření

Lyduska 08.02.13 00:25

Použila som 200 g hovädzieho a 400 g kuracieho mäsa, pol litra zeleninového vývaru, 3 dl bezlaktózovej smotany. Mňamka veliká! Priam fantastické.
Toto je zatiaľ najlepšie jedlo, ktoré som z labužníka vyskúšala.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

Monulie 09.05.12 09:49

Dobrota, neodmyslitelně k ní patří brusinky (dobrý tip, jak je zpracovat po otevření sklenice ke svíčkové). Jen jsem měla problém s hrudkami v omáčce, ale to se kdyžtak dá přepasírovat.

Odkaz na uvaření

Nira 15.03.12 22:23

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi
Odkaz na uvaření

Beuska007 13.03.11 19:24

Vynikající … děkuji za inspiraci

Diskuse k receptu Švédské masové kuličky IKEA

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
kamilio
548 příspěvků 03.06.17 08:38
masové koíule Köttbullar

Koho zajímá originální recept, tak je následující:
600 g mletého hovězího masa, 300 g mletého vepřového masa, 8 lžic posekané cibule, 2 našlehané vejce, 250 ml chlebové strouhanky, 8 lžic mléka, 1 lžička soli, mletý pepř, 1/4 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku, 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1/4 lžičky sušeného kopru, 1/4 lžičky mletého kardamonu, 1/2 lžičky mletého nového koření, 4 lžíce hovězího vývaru, 250 ml kyselé smetany
Na postupu vaření už tak moc nezáleží, každý si ho upravuje podle svých zvyklostí. :mavam: :mavam: :mavam:

 
Monulie
7 příspěvků 11.05.12 16:36

Omáčka se udělá sama :) . Stačí šťáva z masa + máslo + vývar + mouka + koření(já smetanu ani nedávala).

 
Beuska007
2 příspěvky 13.03.11 19:24

Vynikající … děkuji za inspiraci

 
dag
536 příspěvků 15.11.09 21:01
Re: Švédské masové kuličky IKEA

K obědu byla svíčková, po masu se jen zaprášilo. Ke zbylé omáčce jsem na druhý den udělala tyto kuličky. Vynechala jsem jen mušk.oříšek. A ne proto, že bych chuti Lassienky nedůvěřovala, ale přece jenom ta svíčková. A bylo to dobré.

 
amanecer
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Švédské masové kuličky IKEA - a OMÁČKA?

Ahoj!Recept je zajimavy,ale mne prijde lepsi koupit 1kg za 179 v IKEA. Ale chtel bych se zeptat na tu omacku.V Ikea ji maji, ale je plna E-cek,tak bych si ji rad pripravil z nejakych nekonzervovanych veci. Dik!

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Cibulačka Cibulačka
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz