Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Švédské koule s omackou z IKEA
babi Švédská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Úvod
Z oficielni Ikea kucharky
Postup
Smichat strouhanku s mlekem a to nechat na moment vsaknout. Postouchat brambory. Dat maso do misy, okorenit, pridat brambory. Pridavat trochu po trosce navlhcenou strouhanku a přidat cibuli. Zamichat dovnitr naslehane vejce. Ochutnat, po pripade dokorenit. Vytvarovat tak 3 cm - 4 cm koule (podle trpelivosti). Osmažit je na oleji do zlatova. Omacka: Rozehrat v kastrolku vyvar a pridat smetanu do ktere jsme zamichali mouku. Ochutit soli, peprem a sojovou omackou. Koule prohrate v omacce podavat s cerstve uvarenymi bramborami, svedskymi brusinkami ( lingonberry ) a malymi okurkami.
Recept je z kategorií: Směsi mas
- 13.04.02 vloženo
- 18502x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 gr pomleteho masa ( 1 : 1 hoveziho a veproveho)
- sul a bily pepr podle chuti
- 2 uvarené oloupane vystydle brambory
- 75 gr strouhanky z neslazeneho zwiebacku, nebo z housek
- 200 - 300 ml 12% smetany, nebo mleka
- 2 lzice na jemno posekane cibule
- 4 - 5 lžic zmekleho masla
- spetka noveho koreni
- 1 vejce
- olej na smazeni kouli
- Omacka:
- 100 ml smetany
- 200 ml hoveziho vyvaru
- 1 lzice sojove omacky
- 1 lzice bile mouky
- sul a bily pepr podle chuti
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Švédské koule s omackou z IKEA
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Švédské koule s omackou z IKEA