Recept Sváteční vaječné lodičky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vejce oloupeme, podélně rozkrojíme na půlky. Odstraníme z vajec žloutky. spodky vajec lehounce ořízneme, aby nám lodičky dobře stály. Náplň : Vaječné žloutky se sardinkami, máslem, hořčičí, solí a peřem vyšleháme do pěny. Můžeme dochutit citronovou šťávou a znovu lehce prošlehat. Náplň zdobicím sáčkem nastříkáme do vajec. palchtu lodičky uděláme z trojúhelníčku červené papriky. Před plachtu umístíme stožár z výhonku cibule. Poté posypeme paprikou sladkou mletou. Můžeme buď podávat samotné jako předkrm nebo jako součást studené mísy.

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 11.04.07 vloženo
  • 4045x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 8 vařených vajec
  • 1 malá konzerva sardinek (cca 180 g)
  • 200 g másla
  • 3 lžíce plnotučné hořčice
  • sůl
  • pepř
  • případně citronová šťáva
  • na ozdobení :
  • červená paprika čerstvá
  • snítky zelené natě cibule (pěstuji si je sama tak, že loňskou cibuli nechám na okně a ona vyrazí na jaře malé lahodné výhonky)
  • paprika sladká mletá

Doporučená příloha

  • rohlík

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sváteční vaječné lodičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz