Recept Sváteční dort

Kempka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Sváteční dort

Postup

Piškotový plát : Na plech pečící papír, vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme cukr. Zamícháme žloutky a lehkým rozprašováním po povrchu opatrně vmícháme mouku. Lehce obracíme, jinak by nám těsto kleslo! Těsto rozetřeme asi na 3/4 cm silně do tvaru obdélníku na připravený papír. Pečeme ve středně teplé troubě na horní drážce. Upečený plát po vychladnutí potřeme krémem, rozdělíme na čtyři stejně široké pruhy, které postupně stáčíme od středu do tvaru spirály nebo jako šneka. Hotový dort celý potřeme krémem a čokoládovou polevou. Další zdobení dle vaší fantazie. Pudinkový krém: Ve 2 dl mléka Tatra a 1/4 l vody rozmícháme čokoládový pudink (1 a 1/2 balíčku) za stálého míchání zavaříme a 2 minuty provaříme. Vychladnutý pudink vložíme do šlehače, přidáme 150 g moučkového cukru, vanilkový cukr a po částech vešleháme 200 g změklého másla. Všechno ušleháme na hladký krém.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 07.06.06 vloženo
  • 10252x zobrazeno

Ingredience

  • 6 vajec
  • 6 PL pískového cukru
  • 6 PL polohrubé mouky
  • 1 vanilkový cukr
  • Krém:
  • 2 dl mléka Tatra
  • 1/4 l vody
  • 1 a 1/2 balíčku čokoládového pudinku
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 200 g změklého másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sváteční dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sváteční dort

la.fea
94 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sváteční dort- milenad

viz : mramorový sváteční dort :o)

MilenaD
126 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sváteční dort

Když upečete ještě jeden kulatý a nevysoký dortový korpus (nejlépe čokoládový), rozříznete na dvě části, namažete krémem a ten stočený dortík vložíte mezi kulaté díly, získáte tzv. brněnský dort. Do světlého piškotového těsta ještě můžete přidat mleté ořechy, ale není to nutné . . .

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz