Recept sváteční česnečka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Drobně nakrájenou cibuli necháme na husím sádle s kmínem a pepřem (koření se krátkým restováním rozvoní) zesklovatět. Přidáme nadrobno nakrájené brambory, zalijeme horkou vodou, přidáme masox, vegetu a vaříme. Pak přidáme utřený česnek s majoránkou a jedno vejce, které trochu v polévce vidličkou rozšleháme (na větší kousky). Na každý talíř vložíme po jednom nadrobno nakrájeném olomouckém tvarůžku a zalejeme vřelou polévkou. Tvarůžek se nataví a vyplave na povrch. Takto připravená pochoutka tak intenzivně nevoní. Nesmí se však se syrečky vařit či ohřívat! Na místo tvarůžků lze použít strouhanou nivu.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 7789x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • brambory
  • olomocké syrečky
  • vejce
  • husí sádlo, cibule
  • kmín, pepř, majoránku
  • česnek, sůl, masox, vegeta

Doporučená příloha

  • topinky hodně česnekované na husím sádle dělané nebo alespoň husím sádlem maštěné

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu sváteční česnečka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na sváteční česnečka

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: sváteční česnečka

Druhý den jsem podávala s Vltavínem. Nebylo to špatné, ale všichni jsme se shodli, že nad Romadůr není. Zelená plíseň totiž přehlušuje chuť česnečky a není to ono.

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: sváteční česnečka-pjs

Tato polévka je vynikající záležitost. Děkuji Ti, pjs.
Mno, trošičku jsem to pozměnila. Místo husího sádla, cibulky a kmínu jsem dala výpek z masa (výpek z vepřového, cibulka, česnek a kmín) na Vepřo-knedlo-zelo a nedala jsem vegetu ani žádné jiné dochucovadlo kromě masoxu; nebylo třeba.
Dala jsem vařit oškrábané brambory se solí. Až se uvařili, tak jsem je vyndala a nakrájela na kousky. Dále jsem přihodila do vody výpek, pepř a majoránku a masox. Povařila jsem a nakonec přidala rozkrájené brambory a rozmačkaný česnek.
Na talíř jsem opekla půlky krajíců černého chleba v toustovači. Pokladla je plátky na pokrájeného Romaduru a zalila dvěma až třemi naběrajdami polévky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz