Recept Švajcká pivní polévka

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na másle zpěníme cibuli, přilijeme pivko a vývar- povaříme, přidáme strouhanou mrkev,nakrájený pórek a necháme opět povařit. Šlehačku s jogurtem smícháme a do ní rozkvrdláme žloutky event. vejce a vlijeme do hotové polévky. Podle chuti dosolíme a přidáme strouhaný sýr. Už nevaříme!

Recept je z kategorií: Speciální polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 12.03.08 vloženo
  • 3386x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30-45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3 dcl světlého piva
  • 1 l vývaru z masoxu
  • 2 žloutky, nebo celá vejce
  • 1 bílý jogurt, nebo kysaná smetana
  • 1 cibule
  • máslo
  • pórek
  • mrkev
  • 1 šlehačka 12 %
  • strouhaný sýr dle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Švajcká pivní polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Švajcká pivní polévka

Lydie,nesrazí se-to bych jí sem nedávala že? Právě je ten jogurt smíchán s tou šlehačkou. Nám tahle polívčička moc chutná, protože má zvláštní a pikantní chuť. Takovou ja se říká- jo to je něco jiného! Sýr se dá do uvařené polévky a tak se jako roztaví napolo, ale samozřejmně ani tvoje nápady nejsou špatné. Tak dobrou chuť!

 
lydia
1227 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Švajcká pivní polévka

Co udělá ten sýr? Já bych sýrem posypala polévku, kterou bych nalila do varných misek a zapekla krátce pod grilem. Nebo jako cibulačku, orestovaný toast, sýr nahoru a zapéct. Nebo podávat s orestovaným černým nebo bílým chlebem nakrájeným na kostičky. Jogurt si nedovedu představit, není polévka potom kyselá nebo sražená? Šlehačku ano:-).

 
norek
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Švajcká pivní polévka

Od vánoc držím lehkou dietu (mimo jiné nepiji pivo ), ale po přečtení receptu neodolám a zkusím ji udělat. Ono to pivo se vlastně znova převaří, takže bude už dietní!

 
Roomanka
205 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Švajcká pivní polévka - bodejť!

Vždyť je tam dvanáctiprocentní smetana, tak je to skoro dieta! Terrinka tam mohla v poho vrznout třicetiprocentní a ještě na „zjemnění“ lžíci másla :-)). Určitě vyzkouším, je to zajímavé a dnes shodou okolností vyrážíme na pivo. „Petku“ si nechám natočit…

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Švajcká pivní polévka

Jezevče, teď jsem se s chutí zasmála- čekala jsem po těch tvých napsaných ingrediencích v závorce, že bude následovat „řídký případ“, ale to ne.....,mám to odzkoušené. Jestli si narostl trochu do šířky nevadí, jen si dej -jsme přece labužníci no ne?

 
jezevec
159 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Švajcká pivní polévka

Určitě bude dobrá, ale jen přečtením receptu jsem přibral 3 kila. (Pivo, vejce, smetana, máslo, šlehačka, sýr). Vhodná pro ramínka na šaty, co se pohybují po molech, ale pro nás „urostlé“…

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz