Recept Sušenky ve tvaru žampionů

spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Tip.: Lze použít i neekoloické citrony které jsou levnější.Použijte kuchyňský olej a lehce jej vmasírujte do kůry. Nechte stát asi 30 minut, potom citron omyjte pod kohoutkem s horkou vodou. Pomozte si případne měkkým kartáčem. Citron osušte a je připraven k použití.

Postup

Všechny ingredience kromě kakaa a vanilkového cukru smíchejte dohromady a vytvořte těsto (nejlépe rukou). Dejte je na 10 minut do chladu.

Na dva plechy položte papír na pečení a troubu zapněte na asi 180-190°C.

Z těsta vykrajujte kousky velké jako kávová lžička a v rukou z nich tvarujte kuličky. Pokládejte je na plech a nechte mezi nimi větší mezery.

Trochu kakaa nasypte do malé misky, do kakaa „namáčejte“ hrdlo suché láhve (nejlépe pivní láhve) a trochu ji vzdy vtlačte do kuliček těsta. Ne příliš, jen trochu aby se v těstě otisklo kakao.

Pečte asi 10 minut. Po vychladnutí poprašte evt. „klobouček“ vanilkovým cukrem.

Sušenky jsou velmi, velmi křehké. Nechte je zcela vychladit a podávejte je přímo z plechu.

Recept je z kategorií: Cukroví Moučníky

Nahlásit recept

10.08.12 vloženo
1976x zobrazeno

Čas přípravy

45 min

Ingredience

260 g pšeničné mouky
30 g Maizeny (škrobu)
210 g změklého másla
60 g mletého cukru
kůra z poloviny ekologického citronu (jen to žluté)
kakao
evt. vanilkový cukr

Doporučená příloha

Káva, čaj, víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

spiser 10.08.12 18:43

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Sušenky ve tvaru žampionů

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Zuzka1973

2067 příspěvků 21.06.13 15:18

Tak tohle jsou asi jediné houby, které by vzal milost můj syn… Skvělý tip :kytka: :palec:

Napsat příspěvek

birkana

1663 příspěvků 21.06.13 14:55

Krásné, originální a ještě k tomu dobré :potlesk:

Napsat příspěvek

zébulon 11.08.12 18:50

Uchvatne :- ). Jak jste na to prisel? To musim zkusit, diky za recept.

Napsat příspěvek

casino

4463 příspěvků 10.08.12 20:04

PARÁÁÁDA!!!

…a to prý už je LABUŽNÍK vyčerpaný a co do nových receptů impotentní :mrgreen:
Ba ne!
Paráda :palec: :potlesk:
spiser líbí se ni výraz " mletý cukr" Jestli neračte být také ještě ze „staré“ školy?

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář