Recept Šunkový svítek II

(Hodnoceno 1x) babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V míse umíchat máslo se solí, přidat v mléce namočenou strouhanku, žloutky, šunku a z bílků tuhý sníh. Těsto upéct na pánvi a nakrájet na proužky.

Recept je z kategorií: Polévkové zavářky

Nahlásit recept

  • 14.04.03 vloženo
  • 5106x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 40g másla
  • sůl
  • 80g bílé strouhanky
  • 3 lžíce mléka
  • 2 žloutky
  • 30g šunky, nebo uzeného masa
  • 2 bílky
  • 10g másla + 10g mouky na pánev

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 20.10.20 12:56

Tento svítek mi chutnal mnohem více než Šunkový svítek I. Nebyl vysušený, ale krásně vláčný. Taky jsem tam nalil mnohem více mléka, 3 lžíce by neměly vůbec žádný význam. Prostě jsem lil mléko, dokud nebyla strouhanka prosycena. Místo šunky jsem dal masitou slaninu, sehnat dnes šunku v celku je strašná fuška. Pečeno na pánvi pod pokličnou na trošce sádla, jen aby pánev nebyla suchá. Do mých polévek se příliš nehodí, protože se tam pro samé maso a zeleninu už nevejde, ale do chudších vývarů je ideální.

Diskuse k receptu Šunkový svítek II

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz