Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Šunkový cuketový koláč
sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na hrubém struhadle nastrouháme větší oloupanou cuketu a tvrdý sýr. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku a uzený špek nebo tučné od šunky, dále hrubou mouku s práškem do pečiva, sůl, pepř, nasekanou cibuli, lisovaný česnek dle chuti, pár lžic oleje, vaječné žloutky a trošku pažitky nebo petrželky. Vše dobře promícháme. Vzniklou směs, do níž jsme nakonec vmíchali sníh ze dvou bílků, nalijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Pečeme asi 20 minut. Koláč podáváme teplý s bramborem nebo studený s chlebem.
Recept je z kategorií: Slané pečivo
- 01.11.07 vloženo
- 4725x zobrazeno
Čas přípravy
- 3/4 hodiny
Ingredience
- 1 větší cuketa
- 150, tvrdého sýra
- 200g šunky
- 100 uzeného špeku nebo tučného od šunky
- 150g hrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- sůl
- pepř
- cibuli
- česnek
- 2 vejce
- olej
- strouhanka
- pažitka nebo petrželka
Doporučená příloha
zeleninový salát
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Šunkový cuketový koláč
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone
Přečtěte si recept na Šunkový cuketový koláč
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
předevčírem mi můj zlatý Mick zakoupil novou troubu, tak peču jako o závod.
Koláče tohoto typu mám moc ráda.
Když je ale venku 40° a nechce se mi ještě troubou přitápět mám vyzkoušený tento recept .
149 příspěvků 25.1.09 03:43
Ahoj Libuško, doufám, že jsem nepopletla Tvé jméno. Tenhle recept určitě zkusím.
Především si myslím,že to bude moc dobré, ale taky velice rychlé a když člověk přijde z práce, je takový recept k nezaplacení. Tak až ho vyzkouším, napíšu Ti. Čauky Twixik