Recept Šunkový cuketový koláč

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na hrubém struhadle nastrouháme větší oloupanou cuketu a tvrdý sýr. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku a uzený špek nebo tučné od šunky, dále hrubou mouku s práškem do pečiva, sůl, pepř, nasekanou cibuli, lisovaný česnek dle chuti, pár lžic oleje, vaječné žloutky a trošku pažitky nebo petrželky. Vše dobře promícháme. Vzniklou směs, do níž jsme nakonec vmíchali sníh ze dvou bílků, nalijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Pečeme asi 20 minut. Koláč podáváme teplý s bramborem nebo studený s chlebem.

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 01.11.07 vloženo
  • 4725x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3/4 hodiny

Ingredience

  • 1 větší cuketa
  • 150, tvrdého sýra
  • 200g šunky
  • 100 uzeného špeku nebo tučného od šunky
  • 150g hrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • sůl
  • pepř
  • cibuli
  • česnek
  • 2 vejce
  • olej
  • strouhanka
  • pažitka nebo petrželka

Doporučená příloha

  • zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Šunkový cuketový koláč

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Šunkový cuketový koláč

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Šunkový cuketový koláč - Libuš,

předevčírem mi můj zlatý Mick zakoupil novou troubu, tak peču jako o závod.
Koláče tohoto typu mám moc ráda.
Když je ale venku 40° a nechce se mi ještě troubou přitápět mám vyzkoušený tento recept .

twixik
149 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Šunkový cuketový koláč.

Ahoj Libuško, doufám, že jsem nepopletla Tvé jméno. Tenhle recept určitě zkusím.
Především si myslím,že to bude moc dobré, ale taky velice rychlé a když člověk přijde z práce, je takový recept k nezaplacení. Tak až ho vyzkouším, napíšu Ti. Čauky Twixik

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz