Recept Šunkový cuketový koláč

sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na hrubém struhadle nastrouháme větší oloupanou cuketu a tvrdý sýr. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku a uzený špek nebo tučné od šunky, dále hrubou mouku s práškem do pečiva, sůl, pepř, nasekanou cibuli, lisovaný česnek dle chuti, pár lžic oleje, vaječné žloutky a trošku pažitky nebo petrželky. Vše dobře promícháme. Vzniklou směs, do níž jsme nakonec vmíchali sníh ze dvou bílků, nalijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Pečeme asi 20 minut. Koláč podáváme teplý s bramborem nebo studený s chlebem.

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

01.11.07 vloženo
4388x zobrazeno

Čas přípravy

3/4 hodiny

Ingredience

1 větší cuketa
150, tvrdého sýra
200g šunky
100 uzeného špeku nebo tučného od šunky
150g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
sůl
pepř
cibuli
česnek
2 vejce
olej
strouhanka
pažitka nebo petrželka

Doporučená příloha

zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Šunkový cuketový koláč

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

esmeralda

4813 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Šunkový cuketový koláč - Libuš,

předevčírem mi můj zlatý Mick zakoupil novou troubu, tak peču jako o závod.
Koláče tohoto typu mám moc ráda.
Když je ale venku 40° a nechce se mi ještě troubou přitápět mám vyzkoušený tento recept .

Napsat příspěvek

twixik

149 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Šunkový cuketový koláč.

Ahoj Libuško, doufám, že jsem nepopletla Tvé jméno. Tenhle recept určitě zkusím.
Především si myslím,že to bude moc dobré, ale taky velice rychlé a když člověk přijde z práce, je takový recept k nezaplacení. Tak až ho vyzkouším, napíšu Ti. Čauky Twixik

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář