Recept Šunkové závitky s bylinkovou kaší

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Šunkové závitky s bylinkovou kaší

Postup

1. Brambory oloupeme a vaříme v osolené vodě asi 20 min. 1 cibuli a česnek oloupeme, pokrájíme a podusíme na oleji. Přidáme rozkrájená rajčata. Omáčku necháme trochu povařit. Osolíme, opepříme a vmícháme polovinu petrželky. 2. Celer a žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Druhou cibuli oloupeme a posekáme. Vše osmahneme na 1 lžíci rozehřátého másla. Vmícháme hořčici, osolíme a opepříme. 3. Plátky šunky potřeme celerovou nádivkou, za­vineme, převážeme kuchyňskou nití a opečeme ze všech stran na 3 lžících másla. 4. Brambory scedíme a rozmixujeme. Zašleháme mléko a zbytek másla. Okořeníme muškátovým oříškem. Vmícháme pažitku a zbylou petrželku.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 07.05.02 vloženo
  • 3661x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg lojovitých brambor
  • sůl
  • 2 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička oleje
  • 500 g rajčat
  • pepř
  • 1 svazek sekané petrželky
  • 500 g řapíkatého celeru
  • 250 g žampionů
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce hořčice
  • 8 plátků šunky (po 80 g)
  • 125 ml mlé­ka
  • muškátový oříšek
  • 5 lžic pokrájené pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Šunkové závitky s bylinkovou kaší

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz