Recept Šunkové flíčky zapečené

Takto je dělávám nejčastěji…
Zbyl mi kus uzeného bůčku a kousek uzené krkovice, tak bylo jasné hned, co s tím…

Já šunkofleky dělám taky tak, jen vajíčka nerozmíchávám v mléku. Žloutky utřu
s máslem - sádlo nedávám. Bílky ušlehám a přimíchám zlehka se strouhankou do flíčků. Dá to víc práce, ale je to dobré.

Marhabo, to je podle věku, třeba bych tě mohla adoptovat 

To mne mrzí, že nejsem Tvoje dcera

Marhabo, ty hospodské receptury jsou nejlepší kuchařka. Porce jsou na 10 porcí a vařit podle nich je hračka, třeba koblihy nebo kynuté knedlíky se povedou zaručeně každému Já bych je dávala dcerám jako svatební dar 

Promiň, těch 10 lidí jsem přehlédla.

marhabo, recept je na 10 porcí, tak to není moc, ale já dávám tak lžíci do malého pekáčku pro tři lidi A když zavářím jako babička, ony pak ty fleky dostanou úplně jinou chuť, tak nemastím skoro vůbec. A ve školní jídelně u nás mi moc nechutnaly, byly rozblemclé, bez kůrčičky Právě to opečené nám moc chutná a tobě také dobrou chuť 

Tohle je přesně to jídlo, které může být výborné i školnojídelnové. Už jsem si na šunkofleky nevzpomněla hodně dlouho, dík za inspiraci.
K receptu - není 150 g sádla hodně? Vzpomínám, že babička zavářela těstoviny do vody ve které vařila to uzené a tak už byly trochu mastné.