Recept ŠUMAVSKÝ KOTLET

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vykostěnou kotletu nakrájíme na jednotlivé porce,naklepeme ,osolíme ,opepříme,posypeme grilovacím kořením a na pánvi orestujeme nejlépe na másle nebo rostlinném tuku. Dozlatova orestované kotletky vyjmeme a naskládáme do předem dobře vymazaného pekáče (rostlinným tukem-nešetříme)na ně poklademe na plátky nakrájené žampiony.Na žampiony navrstvíme na kolečka nakrájený a rozebraný pórek,který zasypeme další vrstvou tentokrát nastrouhaného šunkového salámu.Vše opět překryjeme vrstvou strouhaného sýra a finále završíme zalitím šlehačkou.Pekáč přikryjeme a šup s ním do trouby.Po 30 minutách odkryjeme a necháme povrch zapéct (lehce dozlatova-připálený sýr zhořkne) Velice dobré a velmi syté! DOBRÉ CHUTNÁNÍ BEZ POVÍDÁNÍ

Nahlásit recept

  • 11.05.07 vloženo
  • 3574x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • vepřové kotlety ,dle počtu strávníků
  • sůl pepř gril. koření,rostlinný tuk,žampiony,asi 30dkg šunkový salám,pórek,asi 30-50dkg tvrdý sýr na strouhání,šlehačka

Doporučená příloha

  • Vařené brambory,hranolky ,americké brambory, bramborová kaše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu ŠUMAVSKÝ KOTLET

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Houbová smaženice Houbová smaženice
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz