Recept ŠUMAVSKÝ KOTLET

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vykostěnou kotletu nakrájíme na jednotlivé porce,naklepeme ,osolíme ,opepříme,posypeme grilovacím kořením a na pánvi orestujeme nejlépe na másle nebo rostlinném tuku. Dozlatova orestované kotletky vyjmeme a naskládáme do předem dobře vymazaného pekáče (rostlinným tukem-nešetříme)na ně poklademe na plátky nakrájené žampiony.Na žampiony navrstvíme na kolečka nakrájený a rozebraný pórek,který zasypeme další vrstvou tentokrát nastrouhaného šunkového salámu.Vše opět překryjeme vrstvou strouhaného sýra a finále završíme zalitím šlehačkou.Pekáč přikryjeme a šup s ním do trouby.Po 30 minutách odkryjeme a necháme povrch zapéct (lehce dozlatova-připálený sýr zhořkne) Velice dobré a velmi syté! DOBRÉ CHUTNÁNÍ BEZ POVÍDÁNÍ

Nahlásit recept

  • 11.05.07 vloženo
  • 3361x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • vepřové kotlety ,dle počtu strávníků
  • sůl pepř gril. koření,rostlinný tuk,žampiony,asi 30dkg šunkový salám,pórek,asi 30-50dkg tvrdý sýr na strouhání,šlehačka

Doporučená příloha

  • Vařené brambory,hranolky ,americké brambory, bramborová kaše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu ŠUMAVSKÝ KOTLET

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz