Recept Succotash

drimky Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V hrnci uvedeme do varu osolenou vodu a vhodíme fazole. Povaříme prudkým varem 10 minut a poté ocedíme. Uvaříme kukuřici (použijeme-li sterilovanou, vařit nemusíme), necháme okapat. V pánvi rozehřejeme máslo a na mírném ohni restujeme slaninu, až bude křupavá. succotash2 Přidáme okapané fazole a kukuřici, osolíme, opepříme a krátce orestujeme se slaninou. Poté přidáme smetanu a společně za stálého míchání prohřejeme, aby směs byla hodně horká. Nyní můžeme servírovat a udiveně konstatovat, že to vážně chutná naprosto mimořádně! Na prostřeném stole pro Thanksgiving dinner by toto tradiční indiánské jídlo chybět nemělo. succotash3 Měsíční fazole - Lima mají obvykle světle zelenou nebo smetanově bílou barvu. Třebaže pocházejí z Jižní Ameriky, jsou známé také jako madagaskarské fazole podle místa, kde se běžně pěstují. Lima fazole se nerozvářejí, často se podávají jako samostatný pokrm nebo se z nich připravuje salát.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 15.01.09 vloženo
  • 6782x zobrazeno

Ingredience

  • Succotash s hovězím masem
  • Kousky hovězí roštěné
  • * čerstvé Lima fazole (zelený druh velkých fazolí)
  • * stejné množství kukuřičných zrn
  • * anglická slanina krájená na proužky silné jako tužka
  • * máslo
  • * smetana ke šlehání
  • * sůl a pepř
  • * petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Succotash

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Succotash

honzi
21 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Succotash

Drimky, není to náhodou doslova opsané z „dolcevita“ Šárky ?
vyjma slov
„Succotash s hovězím masem
Kousky hovězí roštěné“

jezevec
159 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Succotash

V ingrediencích jsou „kousky hovězí roštěné“. Dál už o nich recept cudně mlčí. Jsou to zbytky ze včerejška, nebo je indiáni žvýkají syrové?

Labužník jandule02
1099 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Succotash

25550 - autor „babi“ - je to malá obměna téhož receptu

esmeralda
4812 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Succotash

I love his cabbage, gravy, his hash. Crazy ‚bout his succotash. I can‘t do without my kitchen man.

Zatím jsem si o tom jen zpívala, teď si to mohu i uvařit.
Díky za inspiraci. :-))))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz