Recept Studentský biftek podle voka Petra Voka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Medailonky ze svíčkové nebo roštěné dlaní naklepeme, posypeme pepřem po obou stranách, pokapeme citronovou šťávou a zalijeme olejem. Necháme v lednici uležet.
Na horké pánvi opečeme bifteky. Dobu volíme podle vlastního vkusu. Hotové bifteky položíme na horký talíř Na pánvi se zbylým olejem a šťávou uděláme volské oko.
V mezičase bifteky osolíme, dozdobíme oblohou, pak je zakryjeme hotovým volským okem, přelijeme šťávou a podáváme s hranolkami.

Recept je z kategorií: Minutky


Reklama

Nahlásit recept

  • 10.03.09 vloženo
  • 3891x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 2 plátky svíčkové (asi 2 cm)
  • 1/2 citronu
  • sečuánský pepř
  • sůl
  • olej
  • vejce

Doporučená příloha

  • hranolky, tatarská omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Studentský biftek podle voka Petra Voka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
HelcaK
960 příspěvků 12.03.09 02:45
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

Ten student v názvu mi taky uniká, možná ten Vok má být jako že v uvozovkách, když je tam volské Voko :-)

 
kamilio
548 příspěvků 11.03.09 22:12
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

To je normální biftek. Ale nevidím žádnou souvislost mezi pepřem sečuánským, čínským, japonským či divokým jako staročínským kořením (navíc v Česku nyní témeř nesehnatelným), jihočeskou kuchyní 2. poloviny 16. století Petra Voka a současnou studentskou stravou. Takže název pokrmu nepochopitelný, ba přímo zmatečný.

 
Labužník jandule02
1089 příspěvků 11.03.09 21:00
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

Mám dvě dcery, z toho jednu svobodnou ......

 
vajgl
65 příspěvků 11.03.09 04:51
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

Ha, ha, ha, Mejdlo hele přiznej tebe vydržuje bohatý papínek nebo jsi holka a vyděláváš si nepoctivě. Že je to tak? Nikdo na celý fakuli by nevyhodil peníze za svíčkovou i kdyby je náhodou měl.

 
niivka
79 příspěvků 11.03.09 03:33
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

chcem sa spoznat so studentom, ktory si moze bezne dovolit pravu svieckovu…

 
snezenka
109 příspěvků 11.03.09 02:19
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

Studentský biftek z pravé svíčkové? Ani pracujícím studentům se nechce dávat peníze za pravou svíčkovou. A navíc, šťáva? Neměla by právě z „bifteku“ žádná šťáva neutéct?

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz