Recept Studentský biftek podle voka Petra Voka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Medailonky ze svíčkové nebo roštěné dlaní naklepeme, posypeme pepřem po obou stranách, pokapeme citronovou šťávou a zalijeme olejem. Necháme v lednici uležet.
Na horké pánvi opečeme bifteky. Dobu volíme podle vlastního vkusu. Hotové bifteky položíme na horký talíř Na pánvi se zbylým olejem a šťávou uděláme volské oko.
V mezičase bifteky osolíme, dozdobíme oblohou, pak je zakryjeme hotovým volským okem, přelijeme šťávou a podáváme s hranolkami.

Recept je z kategorií: Minutky


Reklama

Nahlásit recept

  • 10.03.09 vloženo
  • 3943x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 2 plátky svíčkové (asi 2 cm)
  • 1/2 citronu
  • sečuánský pepř
  • sůl
  • olej
  • vejce

Doporučená příloha

  • hranolky, tatarská omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Studentský biftek podle voka Petra Voka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
HelcaK
960 příspěvků 12.03.09 02:45
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

Ten student v názvu mi taky uniká, možná ten Vok má být jako že v uvozovkách, když je tam volské Voko :-)

 
kamilio
551 příspěvků 11.03.09 22:12
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

To je normální biftek. Ale nevidím žádnou souvislost mezi pepřem sečuánským, čínským, japonským či divokým jako staročínským kořením (navíc v Česku nyní témeř nesehnatelným), jihočeskou kuchyní 2. poloviny 16. století Petra Voka a současnou studentskou stravou. Takže název pokrmu nepochopitelný, ba přímo zmatečný.

 
Labužník jandule02
1089 příspěvků 11.03.09 21:00
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

Mám dvě dcery, z toho jednu svobodnou ......

 
vajgl
65 příspěvků 11.03.09 04:51
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

Ha, ha, ha, Mejdlo hele přiznej tebe vydržuje bohatý papínek nebo jsi holka a vyděláváš si nepoctivě. Že je to tak? Nikdo na celý fakuli by nevyhodil peníze za svíčkovou i kdyby je náhodou měl.

 
niivka
79 příspěvků 11.03.09 03:33
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

chcem sa spoznat so studentom, ktory si moze bezne dovolit pravu svieckovu…

 
snezenka
109 příspěvků 11.03.09 02:19
Re: Studentský biftek podle voka Petra Voka

Studentský biftek z pravé svíčkové? Ani pracujícím studentům se nechce dávat peníze za pravou svíčkovou. A navíc, šťáva? Neměla by právě z „bifteku“ žádná šťáva neutéct?

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz