Recept Studená okurková polévka II (pro Lvy)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Oloupanou salátovou okurku zbavenou semínek nastrouháme na hrubém struhadle a smísíme s jogurtem. Postavíme do chladničky přes noc. Druhého dne okurkový jogurt okořeníme a rozšleháme (rozmixujeme) s podmáslím a vývarem. Polévku rozdělíme do talířů, kyselé okurky oloupáme a nakrájíme na kostičky, rovněž tak natvrdo uvařená vejce. Rozdělíme je do talířů polévky a podáváme tak, že povrch polévky mírně posypeme sladkou nebo i pálivou paprikou (podle chuti). Čerpáno z Receptáře ve znamení zvěrokruhu (1989).

Recept je z kategorií: Studené polévky

Nahlásit recept

  • 23.06.05 vloženo
  • 4675x zobrazeno

Ingredience

  • 1/2 salátové okurky
  • 2 kelímky bílého jogurtu
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 l podmáslí
  • 200 ml silného masového vývaru (i masox)
  • 2 vejce uvařená natvrdo
  • 2 nakládané kyselé okurky
  • mletá paprika.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Studená okurková polévka II (pro Lvy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz