Recept Stříkané linecké pečivo

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Jeden až 2 plechy na pečení vymažeme máslem. Máslo, práškový cukr a škrobovou moučku utřeme (ne do pěny). Přidáme 1/8 l mléka (asi 1 a 1/4 dcl), zamícháme a pokračujeme v přidávání surovin: sůl, citronovou kůru, prosátou mouku. Vypracujeme těsto. Zbylé mléko přidáme jen v případě, že je těsto pro stříkání příliš husté. Troubu vyhřejeme na 190 stupňů. Z těsta stříkáme cukrářským sáčkem opatřeným hvězdicovitým tvořítkem na plech různé tvary (esíčka, kroužky). Můžeme taky použít mlýnek na maso se speciální vložkou. Pečivo pečeme na prostřední příčce trouby 10 - 12 minut do zlatožluta. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládovou polevu a téměř vychladlé pečivo v ní částečně namáčíme. Necháme zaschnout na kuchyňské mřížce.

Recept je z kategorií: Cukroví stříkané

Nahlásit recept

  • 10.10.02 vloženo
  • 16329x zobrazeno

Ingredience

  • Recept je na 80 kousků:
  • 300 g másla
  • 250 g práškového cukru
  • 125 g škrobové moučky
  • 3/16 litru mléka (necelé 2 dcl)
  • špetku soli
  • nastrouhaná kůra z 1 citronu
  • 500 g hladké mouky
  • 100 g čokoládové polevy
  • máslo na plech

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Stříkané linecké pečivo

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Stříkané linecké pečivo

Tresinka
156 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Stříkané linecké pečivo

Dnes jsem vyzkoušela tvůj recept a díky za něj, pečivo je skutečně vynikající :-)) Použila jsem pouze 1/2 dávku, přidala jsem vanilkový cukr a citronovou kůru (v sáčku jako koření, dá se koupit).
Na plech jsem dala pečící papír, žádné vymazávání :c)! Hotové namočené kousky v čokoládě jsem pokládala na alobal, mřížku nevlastním :-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Reveňový koláč Reveňový koláč
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz