Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Středomořské krůtí špízy (BBQ)
manek
Evropská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Úvod
Středomořské krůtí špízy jsou báječným receptem pro ty, kteří mají rádi grilované maso i zeleninu. Chuť grilované zeleniny se skvěle snoubí s chutí marinovaného krůtího masa a špízy svojí chutí a vůní navozují atmosféru dovolené.
Postup
Smícháme marinádu z příslušných ingrediencí, hodně osolit a opepřit. Cukety a lilek nakrájíme podélně na 0,5 cm proužky a rozkrojíme je napříč asi ve dvou třetinách jejich délky, kratší část odložíme, nebo můžeme grilovat samostatně.
Polovinu krůtích kostek zabalíme do plátků cukety a druhou do plátků lilku. Na špízy napichujeme střídavě obalené krůtí kousky, cibulky a kousky papriky.
Hotové špízy přelijeme marinádou a necháme alespoň 30 minut marinovat. Grilujeme asi 10 minut na středně horkém grilu.
(čerpáno z katalogu Campingaz 2005)
Další recepty na Špízy
Recept je z kategorií: Drůbež Krůta či krocan Maso
Ověřený recept
- 32728x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 mladé cukety
- 1 tenký lilek
- 300 g krůtího masa nakrájeného na kostky
- 12-16 malých cibulek
- 1 červená paprika nakrájená na čtverečky
Marináda:
- 6 lžic olivového oleje
- 3 lžíce citronové šťávy
- 1 nasekaný stroužek česneku
- 2 polévkové lžíce nasekané bazalky
- sůl
- mletý černý pepř
Doporučená příloha
pečivo, zeleninový salát
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
15.7.12 23:30
Dobrá kombinace, zvlast pro lenochy jako ja - maso i zelenina ugrilovane najednou.
Líbí se miDiskuse k receptu Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hruškový koláč
Přečtěte si recept na Středomořské krůtí špízy (BBQ)
171 příspěvků 25.1.09 03:43
Manku, tohle vypadá opravdu velmi přijemně, už je to v oblíbených!
Přeji hezký den Toast
)