Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Středomořské krevety na jehle
bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Na kovové špízové jehly napícháme střídavě krevety, stroužky
česneku, fazolky, čtverečky papriky, měsíčky červené cibule a černé olivy. Krevety převažují, jinak je
skladba závislá na naší fantazii.
V ploché misce ušleháme směs olivového oleje, grilovacího koření,
bílého vína a soli. Špízy v ní necháme alespoň 2 hodiny marinovat a
příležitostně jimi otáčíme.
Marinované špízy vložíme do pekáčku, zalijeme zbylou marinádou a lehce
zacákáme vodou. Troubu rozpálíme na nejvyšší stupeň a pokud je to
možné, přepneme na gril a zprudka ugrilujeme.
Podáváme s rozpečeným pita chlebem a zeleninovým salátkem.
Recept je z kategorií: Mořští živočichové
- 01.10.07 vloženo
- 3808x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 600 g krevet
- 2 palice česneku
- 150 g vypeckovaných černých oliv
- 250 g zelených fazolových lusků
- 2 červené cibule
- 2 zelené papriky
- olivový olej
- grilovací koření
- 50 ml bílého vína
- sůl
- kovové špízové jehly
Doporučená příloha
-
zbylé bílé víno
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Středomořské krevety na jehle
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Štika na smetaně
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Bali, děkuji za tip, už se těším!! (Dneska bude lileček…:-))
1254 příspěvků 25.01.09 03:43
když máš ráda takové dobrůtky, neměla by ti ujít naše druhá kniha, Mořská kuchařka, která bude asi do měsíce na pultech. Garantuju, že si tam mezi těmi našimi domácími recepty vybereš a pochutnáš si
Protože, jak říká moje zlatá maminka, tak já bych prý do té huby nic špatného nedala
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Bali - přesně tak jak říkáš
Už se těším, až je zase připravím!!
1254 příspěvků 25.01.09 03:43
mňam