Recept Šťouchané brambory s brokolicí
georgehradec Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod
Vařené brambory s brokolicí, tak jak jsem objevil na netu dávám k dispozici neb je to skvělé, jednoduché a laciné.
Postup
Oloupané brambory dáme vařit s kmínem a libečkem do osolené vody. 7 minut před dovařením přidáme na růžičky dělenou brokolici a dovaříme. Na sádle osmažíme cibulku dohněda, přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, nakrájený pórek, orestujeme a tuto směs přidáme k uvařeným ingrediencím, když jsme slili vodu, rozmačkáme - rozšťoucháme, dochutíme solí, přidáme teplé mléko a servírujeme. Jednotlivé porce zdobíme rajčetem.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 25.01.16 vloženo
- 4355x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 1/2 kg brambor
- 1/2 kg brokolice
- pórek
- 75 g anglické slanina v plátcích
- 1-2 menší cibule
- 2 lžíce sádla
- sůl
- kmín
- 1 lžíce sušeného libečku
- 1 dcl mléka
- Rajče
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku26.1.16 14:43
Rajčata teď nekupuju, tak jsem zdobila kuřecí roládkou , výborné šťouchané.
26.1.16 13:44
Brambory a brokolice uvařeno dle receptu. Oravskou slaninu na kostky jsem na
suché pánvi nechala pustit tuk, křupavou děrovačkou vyndala a na tuku
nechala cibuli změknout skoro dohněda, přidala pórek a zpět kostičky
slaniny. Do velmi ledabyle šťouchnutých brambor s brokolicí s trochou
mléka jsem vmíchala část cibulové směsi, zbytkem posypala.
Dobré je to, ten pórek je tam podle mne zbytečný.
Rajče jsem dala na talíř jen proto, že to autor receptu píše - vůbec se
tam chuťově nehodí…
Diskuse k receptu Šťouchané brambory s brokolicí
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Šťouchané brambory s brokolicí