Recept Steak z lososa

(Hodnoceno 1x) Muchacho Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Steak z lososa

Postup

Plátek lososa osolit, opepřit, pokapat citronem a zabalit do máslem vymazaného alobalu. Na pánvi zpěnit nakrájenou šalotku, zředit vínem. Krátce dusit. přilít smetanu, sůl,bílý pepř, a muškátový oříšek Lososa dusit v páře asi 3 minuty na každé straně, ( já ho opatrně bez alobalu pomalu smažím-dusím na másle na pánvi ). Do omáčky nakrájené žampiony a trochu citronové šťávy. Vařit cca 5 minut. Na talíř plátek lososa, polít omáčkou. Příloha je podle mne nejlepší- vařené těstoviny. K rybě možná trochu nezvyklé. Možno použít i rýži, místo těstovin.

Další recepty na Steaky

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 20.02.07 vloženo
  • 23574x zobrazeno

Ingredience

  • plátek z lososa
  • sůl
  • pepř
  • máslo
  • citron
  • žampiony
  • smetana
  • muškát. oříšek strouhaný
  • šalotka
  • bílé víno

Doporučená příloha

  • určitě vařené italské těstoviny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Steak z lososa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Štika na smetaně Štika na smetaně
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz