Recept Steak Kalispera 2

(Hodnoceno 1x) blahomyr Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Steak Kalispera 2

Úvod

Vzpomínka na Řecko.

Postup

Plátky masa lehce naklepeme rukou a nakrojíme okraje, aby se nám nekroutily. Posypeme mletým pepřem a oreganem, kterým nešetříme. Pokapeme olivovým olejem a necháme odležet, nejméně dvě hodiny. Na rozpálené suché pánvi z jedné strany zprudka opečeme podle chuti, po otočení na druhou stranu přidáme černé olivy a na plátky nakrájený česnek. Jakmile česnek zezlátne, podlijeme červeným vínem (bacha, prská to, chce to zástěrku, nejlépe slávistickou!). Chvilinku povaříme, osolíme a ihned servírujeme.

Nahlásit recept

  • 18.08.09 vloženo
  • 4453x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 plátky roštěnce
  • hrst vypeckovaných černých oliv
  • 4 stroužky česneku
  • cca 1 dl suchého červeného vína
  • olivový olej
  • mletý černý pepř
  • sušené oregano
  • sůl

Doporučená příloha

  • vařené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 7.7.13 12:37

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Steak Kalispera 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz