Recept Šťavnatý jablkový koláč
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Mouku, cukr, sůl, vejce a větší kousky másla dáme do mísy a elektrickým hnětačem zpracujeme těsto. Zabalíme do fólie a 30 minut chladíme. Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu s hladkým okrajem o průměru 30 cm vymastíme. 2. Na pomoučeném válu vyválíme z těsta kolo a vyložíme jím formu. Vytvarujeme okraj. Jablka omyjeme a osušíme. Podle vlastního uvážení je můžeme oloupat. Pak je nakrájíme na čtvrtky, vykrojíme jádřince a nakrájíme na stejně silné plátky. 3. Těsto poklademe plátky jablek. Smícháme cukr se skořic a jablka stejnoměrně posypeme. Koláč pečeme na prostřední příčce trouby asi 25 minut. Želé smícháme s calvadosem a směsí potřeme povrch. Pocukrujeme a podáváme se šlehačkou.
Recept je z kategorií: Koláče
- 20.11.02 vloženo
- 7965x zobrazeno
Čas přípravy
- 100 minut
Počet porcí
- 20 porcí
Ingredience
- příprava cca 45 minut, chlazení cca 30 minut, pečení cca 25 minut
- 1 kousek asi 280 kcal, 3 g bílkovin, 13 g tuků, 37 g sacharidů
- těsto:
- 300 g polohrubé mouky
- 1 lžíce cukru
- špetka soli
- 200 g másla
- 1 vejce
- obloha a ozdoba:
- 750 g kyselejších jablek
- 2 lžíce cukru
- špetka skořice
- 4 lžíce jablečného želé
- 1 lžíce calvadosu
- 2 lžíce moučkového cukru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Šťavnatý jablkový koláč
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Mozzarellové lívanečky se špenátem a česnekový dip (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Šťavnatý jablkový koláč