Recept Šťavnaté kuřecí kapsičky

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do masa prořízneme kapsy, které naplníme tenkými plátky kompotovaných hrušek (hrušky můžeme, ale nemusíme, zakápnout medem). Otvor sepneme párátkem, lehce osolíme a asi na 3 hodiny uložíme do marinády, kterou připravíme smícháním šťávy z kompotu, sojové omáčky, oleje a uvedeného koření. Masem příležitostně otáčíme. Maso zprudka opečeme na pánvi (na oleji), odstraníme párátka a vložíme do zapékací misky. Potřeme případně zbylou marinádou a posypeme jemně strouhanou nivou. Zapékáme asi půl hodiny v troubě rozpálené na 220°C. Tip: Místo nivy můžeme použít hermelín (před strouháním ho necháme ztuhnout v mrazáku), čímž dosáhneme zase trochu jiné chuti. Kdo nemá alergii na ořechy (jako třeba já), může pokrm před zapékáním doplnit kousky vlašských ořechů.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 25.05.07 vloženo
  • 4821x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí prsní řízky
  • 150 g nivy
  • 100 g kompotovaných hrušek
  • sůl
  • olej
  • marináda:
  • 2-3 lžíce sirupu z hruškového kompotu
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžička granulovaného česneku
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 3 roztlučené hřebíčky

Doporučená příloha

  • opečené nebo gratinované brambory, hranolky a listový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Šťavnaté kuřecí kapsičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Šťavnaté kuřecí kapsičky

klabe
42 příspěvků 6.7.10 16:43
Re: Šťavnaté kuřecí kapsičky

Díky moc. Pěkný den přeju.

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 5.7.10 15:51
Re: Šťavnaté kuřecí kapsičky- klabe,

a na toprecepty.cz má přezdívku Eliza

noskovice
1322 příspěvků 4.7.10 17:47
Re: Šťavnaté kuřecí kapsičky- klabe,

toprecepty.cz

klabe
42 příspěvků 4.7.10 15:08
Re: Šťavnaté kuřecí kapsičky

Dneska se chystám na tento recept, tak se těším a jsem zvědavá, protože u nás se ovocno-masová kombinace moc nevaří. Btw. nevíte někdo, kde (na kterém webu) teď Bona vaří (jestli teda někde)?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz