Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Šťavnatá panenka s uzeným lososem
bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Porce masa nařízneme tak, aby z nich vznikly plátky a poklademe uzeným
lososem a listy čerstvého špenátu. Česnek nakrájíme najemno, posypeme
jím listy špenátu a poté plátky masa stočíme do původního tvaru.
Ovážeme provázkem a důkladně poválíme ve směsi soli a pepře (2:1).
Závitky opečeme ze všech stran na rozpálené pánvi s olivovým olejem.
Před podáváním odstraníme provázek a z výpeku případně připravíme
šťávu k polévání - přidáním lžíce másla a dosolením
dle chuti.
Závitky podáváme našikmo rozkrojené na poloviny.
Recept je z kategorií: Minutky
- 15.11.08 vloženo
- 2698x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 špalíčky z vepřové panenky po cca 150 g
- 100 g uzeného lososa (plátky)
- 250 g čerstvého listového špenátu
- 2 stroužky česneku
- hrubě mletá mořská sůl
- čerstvě drcený černý pepř
- olivový olej
- kuchyňský provázek
Doporučená příloha
-
brambory na nejrůznější způsob a zeleninová obloha
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Šťavnatá panenka s uzeným lososem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou
