Recept Staročeský plněný kotlet

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vepřový kotlet s kostí nasekáme na 200 g plátky. Do každé porce uděláme kapsu a plníme kysaným zelím, dochuceným solí, pepřem, cibulí a špekem nakrájeným na kostičky. Připravené kotlety prudce opečeme. Mezitím na oleji osmahneme cibuli a česnek a do základu vložíme opečené maso. Dusíme 45 minut. Potom kotlety vyjmeme, šťávu zahustíme jíškou, povaříme a přecedíme.

Recept je z kategorií: Plněné vepřové maso

Nahlásit recept

  • 11382x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800g vepřových kotlet
  • 200g kysaného zelí
  • 100g slaniny
  • 2 cibule
  • sůl
  • pepř
  • 6 stroužků česneku
  • olej
  • 2 lžíce hladké mouky.

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborovým knedlíkem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Staročeský plněný kotlet

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Ořechový koláč Ořechový koláč
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz