Recept Staročeská křenová omáčka Pra
dag
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Do vroucího hovězího vývaru naliji polovinu smetany s rozmíchanou hladkou moukou. Osolím. Přidám 1 plnou lžíce strouhaného křenu. Vařím 20 minut. Žloutky rozmíchám ve zbylé smetaně a zamíchám do hotové, horké, ale již nevařící se omáčky. Přidám ještě nastrouhaný křen. Dochutím solí, octem a cukrem. Stejný způsobem připravuji omáčku koprovou a pažitkovou. Podávám s hrníčkovými knedlíky.
Recept je z kategorií: Omáčky
- 05.07.11 vloženo
- 19121x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1/4 l silného hovězího vývaru /i z kostky/
- 1/2 l sladké husté smetany
- 3 lžíce hladké mouky
- nastrouhaný křen
- 2 žloutky
- sůl
- podle chuti cukr a ocet
Doporučená příloha
knedlík
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
25.5.16 17:24
Se strouhankovými knedlíky:
http://www.labuznik.cz/…-strouhanky/
10.1.16 12:28
Děkuji za recept, je výborný. Žloutky omáčku krásně zjemní. Přidala
jsem na talíř ještě uvařená vejce a bylo to dokonalé 
30.3.15 15:49
Já bez masa, masožravec s opečenou šunkou 
. Jako příloha obyčejný kynutý
knedlík.
Diskuse k receptu Staročeská křenová omáčka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Mozzarellové lívanečky se špenátem a česnekový dip (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Staročeská křenová omáčka
1 příspěvek 27.1.14 12:31
Jednoduché, rychlé-výborné