Recept Staročeská chlebová polévka

Elsa Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Starší chléb rozkrájíme na velké kostky (včetně kůry), dáme do hrnce, přidáme cibuli rozkrojenou na půl, kostku masoxu, špetku kmínu, zalijeme vodou (dle potřebného množství polévky, na 1/2 boch.chleba cca. 1,5 - 2 l vody). Vaříme na mírném ohni, dokud se chléb téměř nerozvaří (max.20 min). Můžeme přepasírovat. Do 1/4 l mléka či smetany rozkvedláme 2 vejce a polévku tím zahustíme. Vaříme na mírném plameni tak dlouho, dokud se vajíčko nezatáhne. Do hotové polévky přidáme sůl a pepř podle chuti, dále lžíci másla a posekanou zelenou nať. Podáváme s kopečkem kysané smetany.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 11.05.04 vloženo
  • 5312x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min

Ingredience

  • chléb - 1/2 bochníku, pokud možno starší
  • 1 cibule
  • kmín
  • masox
  • smetana 12% nebo mléko
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř
  • pažitka/ petržel kudrnka
  • kysaná smetana
  • máslo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Staročeská chlebová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Reveňový koláč Reveňový koláč
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz