Recept Srnčí řízky v pivním těstíčku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Srnčí řízky v pivním těstíčku

Postup

Z mouky, vajec, nastrouhaného sýra a jemně posekané petrželky připravíme těstíčko. Osolíme ho a dobře promícháme. Z kýty nakrájíme řízky, na okrajích je nařízneme, naklepeme, poté osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku. Na rozehřátém tuku je po obou stranách smažíme nejprve zprudka a potom na mírném ohni dozlatova. Tip: na talíři můžeme každý řízek ozdobit kolečkem citronu a kopečkem brusinkového kompotu.

Recept je z kategorií: Jelen, srnec, daněk

Nahlásit recept

  • 04.06.09 vloženo
  • 7824x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g srnčí kýty
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení
  • 200 ml světlého piva
  • 2 vejce
  • polohrubá mouka
  • 50 g tvrdého sýra
  • petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Mical 01.02.13 17:17

Vyzkoušel jsem to a dorazil s nimi na oslavu narozenin kamarádky. Div mi nesnědli i víko od plastový dózy, ve který jsem to přines

Diskuse k receptu Srnčí řízky v pivním těstíčku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
myslivec
1 příspěvek 04.06.09 15:46
Re: Srnčí řízky v pivním těstíčku

Řízeček určitě nemá chybu,jenom místo tuku bych doporučil vepřové sádlo.Už mám tip na nedělní oběd.Mňam

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 04.06.09 13:17
Re: Srnčí řízky v pivním těstíčku

To je vůně po ránu. Takový a přes celý talíř s nepřekonatelně nejlepším bramborovým salátem jsme si dávali ve Staré hospodě v Doubici. Řízek mají stále, ale ten salát je o drobet jinačí. Dík za připomínku.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz