Recept Srnčí ptáčky

honzi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Srnčí ptáčky

Postup

Srnčí naklepeme, osolíme, opepříme. Nakrájíme na nudličky celer, jablka nebo ananas. Zabalíme jako ptáčky. Špek, cibuli, kari koření rozpustíme, přidáme kousek másla, celou petrželovou nať, pár kuliček pepře. Na to dáme ptáčky, dusíme a podléváme. Hotové ptáčky, pepř a petržel vyndáme, šťávu zahustíme moukou, vysmahneme, podlijeme a ptáčky naskládáme zpět. Dochutíme citronem a nastrouhaným jablkem. Zalijeme šálkem smetany. Podáváme s knedlíčkem.

Recept je z kategorií: Jelen, srnec, daněk

Nahlásit recept

  • 12.12.05 vloženo
  • 10595x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • srnčí zadní na řízky
  • celer
  • jablka nebo ananas
  • sůl
  • pepř
  • špek
  • cibule
  • kari koření
  • máslo
  • kuličky pepře
  • petrželová nať
  • šťáva z půlky citronu
  • smetana

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Srnčí ptáčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz