Recept Špízy z mořské štiky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ze štiky nakrájíme plátky,odstraníme kůži a plátky nakrájíme na kostky. Do nádoby vlijeme olej,přidáme drcené bobkové listy,tymián,citronovou štávu,usekaný česnek,osolíme a opepříme.Přidáme kostky štičího masa,promícháme a necháme naložené 2 hodiny v chladničce.Potom maso napichujeme na špízy střídavě s uzeným bůčkem,žampiony a cibulí. Uzený bůček nakrájíme na silnější plátky,oloupeme cibuli a nakrájíme na čtvrtky.Žampiony pečlivě očistíme,větší překrojíme. Rozehřejeme gril,špízy potřeme marimádou a opékáme na prudkém ohni.Špízy pravidelně obracíme.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 26.02.07 vloženo
  • 4254x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 mořská štika (700-800g)
  • 100g uzeného bůčkku
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 150g žampionů
  • 2 bobkové listy
  • trochu tymiánu
  • 1 citron
  • 1dl oleje
  • sůl,pepř

Doporučená příloha

  • Tokajské víno,pivo,minerálka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špízy z mořské štiky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz