Recept Špízy z mořské štiky

Ma-rie Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ze štiky nakrájíme plátky,odstraníme kůži a plátky nakrájíme na kostky. Do nádoby vlijeme olej,přidáme drcené bobkové listy,tymián,citronovou štávu,usekaný česnek,osolíme a opepříme.Přidáme kostky štičího masa,promícháme a necháme naložené 2 hodiny v chladničce.Potom maso napichujeme na špízy střídavě s uzeným bůčkem,žampiony a cibulí. Uzený bůček nakrájíme na silnější plátky,oloupeme cibuli a nakrájíme na čtvrtky.Žampiony pečlivě očistíme,větší překrojíme. Rozehřejeme gril,špízy potřeme marimádou a opékáme na prudkém ohni.Špízy pravidelně obracíme.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 26.02.07 vloženo
  • 4459x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 mořská štika (700-800g)
  • 100g uzeného bůčkku
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 150g žampionů
  • 2 bobkové listy
  • trochu tymiánu
  • 1 citron
  • 1dl oleje
  • sůl,pepř

Doporučená příloha

  • Tokajské víno,pivo,minerálka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špízy z mořské štiky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Cuketové placky Cuketové placky
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz