Recept Špenátový salát s kerblíkem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kerblík přebereme, omyjeme, otrháme lístky a nakrájíme nadrobno. Špenát očistíme, opláchneme a necháme okapat na sítu. Ředkve a ředkvičky zbavíme listů a kořenů, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Všechny suroviny promícháme a upravíme do mísy. Pak si připravíme zálivku. Smícháme v jiné misce masový vývar, olej, ocet, citronovou šťávu, hořčici, kečup, sůl, cukr a pepř. Opatrně pak nakonec vmícháme na kostičky nakrájená uvařená vejce.
Salát přelijeme zálivkou i s vejci a necháme 1/2 hodiny v lednici rozležet. Pak už jen podáváme.

Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty


Reklama

Nahlásit recept

  • 08.05.08 vloženo
  • 2406x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut (R)

Ingredience

  • 2 svazky kerblíku
  • 500 g čerstvého špenátu
  • 2 bílé ředkve
  • 2 svazky ředkviček
  • zálivka
  • 125 ml masového vývaru
  • 125 ml olivového oleje
  • 2 PL octa
  • 2PL citronové šťávy
  • 1 PL ostré hořčice
  • 1 PL kečupu
  • 2 PL cukru
  • 1 KL soli
  • 1 KL mletého pepře
  • 2 natvrdo uvařená vejce

Doporučená příloha

  • můžeme jíst samotný s pečivem, nebo jako přílohu k masitému jídlu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špenátový salát s kerblíkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Špenátový salát s kerblíkem

Jo díky, nějak se s tím poperu. Napoprvé udělám asi z poloviční dávky.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Špenátový salát s kerblíkem

Bedlo, to ti v tom množství zeleninky a té ochucené zálivky ani nepoznáš. Jinak salát je pikantní a osvěžující a hodí se třeba ke grilování a to už se začíná rozjíždět- což je moc a moc dobře! Zdravím!

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Špenátový salát s kerblíkem

Terrinko jak to chutná, když je špenát syrový?

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz