Recept Špenátový salát s kerblíkem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kerblík přebereme, omyjeme, otrháme lístky a nakrájíme nadrobno. Špenát očistíme, opláchneme a necháme okapat na sítu. Ředkve a ředkvičky zbavíme listů a kořenů, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Všechny suroviny promícháme a upravíme do mísy. Pak si připravíme zálivku. Smícháme v jiné misce masový vývar, olej, ocet, citronovou šťávu, hořčici, kečup, sůl, cukr a pepř. Opatrně pak nakonec vmícháme na kostičky nakrájená uvařená vejce. Salát přelijeme zálivkou i s vejci a necháme 1/2 hodiny v lednici rozležet. Pak už jen podáváme. Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 08.05.08 vloženo
  • 2705x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut (R)

Ingredience

  • 2 svazky kerblíku
  • 500 g čerstvého špenátu
  • 2 bílé ředkve
  • 2 svazky ředkviček
  • zálivka
  • 125 ml masového vývaru
  • 125 ml olivového oleje
  • 2 PL octa
  • 2PL citronové šťávy
  • 1 PL ostré hořčice
  • 1 PL kečupu
  • 2 PL cukru
  • 1 KL soli
  • 1 KL mletého pepře
  • 2 natvrdo uvařená vejce

Doporučená příloha

  • můžeme jíst samotný s pečivem, nebo jako přílohu k masitému jídlu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špenátový salát s kerblíkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Špenátový salát s kerblíkem

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Špenátový salát s kerblíkem

Jo díky, nějak se s tím poperu. Napoprvé udělám asi z poloviční dávky.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Špenátový salát s kerblíkem

Bedlo, to ti v tom množství zeleninky a té ochucené zálivky ani nepoznáš. Jinak salát je pikantní a osvěžující a hodí se třeba ke grilování a to už se začíná rozjíždět- což je moc a moc dobře! Zdravím!

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Špenátový salát s kerblíkem

Terrinko jak to chutná, když je špenát syrový?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz