Recept Špenátová žemlovka

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Špenátová žemlovka

Úvod

Žemlovka neboli zemlbába trochu jinak.

Postup

Do pánve si dáme ořech másla či lžíci oleje a zpěníme cibulku. Přidáme listový špenát či mangold a pórek. Zlehka spolu podusíme. Odstavíme z ohně a přidáme balkánský sýr. Na kostky či jen tak rozdrobený. Ochutíme dle vlastní chuti chuti solí,pepřem a chilli.
Do pekáče či zapékací formy dáme pečicí papír. Rozkrájíme na plátky veku či housky/rohlíky. Těmito plátky pečiva vyložíme dno pekáče. Pak přidáme směs špenátu kterou jsem si již připravili. A vše rozprostřeme důkladně po celém pekáči tak aby bylo pečivo dokonale zakryté. Nyní rozmícháme vejce,jogurt a olej. Touto směsí polijeme špenátovou směs. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut při 180 C. Pak pekáč vyndáme a posypeme strouhaným sýrem a vrátíme do trouby. Pečeme do zlatova. Přesná doba záleží na tom jak peče trouba. Podávat můžeme teplé i studené jako svačinku či večeři.

Nahlásit recept

  • 16.05.15 vloženo
  • 3150x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 60 minut.

Ingredience

  • 1 starší veka nebo 4-5 rohlíků/housek
  • 1 cibule
  • ořech másla či 1 lžíce oleje
  • 500 g. listového špenátu či mangoldu (může být mražený)
  • 1 pórek
  • 200 g. Balkánu či čerstvého sýra
  • 600 g. bílého jogurtu
  • 4-5 vajec
  • 100 ml. oleje
  • 150 g. strouhaného sýra gouda/eidam
  • sůl
  • pepř
  • chilli dle chuti.

Doporučená příloha

  • Salát,tzatziki,A­yran

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

41744 26.05.15 19:43

Je to moc dobré. Chutnalo nám to i studené. I když teplé je to lepší. Měl jsem řidší domácí jogurt, tak bylo pečivo dole trocha víc mokré ale to nám nevadilo. Umím si představit přimíchat na kostky nakrájenou šunku nebo uzené…Pro nás masožravější :-D

Odkaz na uvaření

malaceskafarma 16.05.15 11:52

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Špenátová žemlovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
malaceskafarma
8 příspěvků 26.05.15 19:46

Jsem rád, že chutnalo. Nad tou šunkou jsem také uvažoval.. :) :think:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Cibulačka Cibulačka
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz