Recept Špenátová žemlovka
malaceskafarma Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod
Žemlovka neboli zemlbába trochu jinak.
Postup
Do pánve si dáme ořech másla či lžíci oleje a zpěníme cibulku. Přidáme listový špenát či mangold a pórek. Zlehka spolu podusíme. Odstavíme z ohně a přidáme balkánský sýr. Na kostky či jen tak rozdrobený. Ochutíme dle vlastní chuti chuti solí,pepřem a chilli. Do pekáče či zapékací formy dáme pečicí papír. Rozkrájíme na plátky veku či housky/rohlíky. Těmito plátky pečiva vyložíme dno pekáče. Pak přidáme směs špenátu kterou jsem si již připravili. A vše rozprostřeme důkladně po celém pekáči tak aby bylo pečivo dokonale zakryté. Nyní rozmícháme vejce,jogurt a olej. Touto směsí polijeme špenátovou směs. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut při 180 C. Pak pekáč vyndáme a posypeme strouhaným sýrem a vrátíme do trouby. Pečeme do zlatova. Přesná doba záleží na tom jak peče trouba. Podávat můžeme teplé i studené jako svačinku či večeři.
- 16.05.15 vloženo
- 5388x zobrazeno
Čas přípravy
- cca 60 minut.
Ingredience
- 1 starší veka nebo 4-5 rohlíků/housek
- 1 cibule
- ořech másla či 1 lžíce oleje
- 500 g. listového špenátu či mangoldu (může být mražený)
- 1 pórek
- 200 g. Balkánu či čerstvého sýra
- 600 g. bílého jogurtu
- 4-5 vajec
- 100 ml. oleje
- 150 g. strouhaného sýra gouda/eidam
- sůl
- pepř
- chilli dle chuti.
Doporučená příloha
Salát,tzatziki,Ayran
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku26.5.15 19:43
Je to moc dobré. Chutnalo nám to i studené. I když teplé je to
lepší. Měl jsem řidší domácí jogurt, tak bylo pečivo dole trocha víc
mokré ale to nám nevadilo. Umím si představit přimíchat na kostky
nakrájenou šunku nebo uzené…Pro nás masožravější
Diskuse k receptu Špenátová žemlovka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Špenátová žemlovka
8 příspěvků 26.5.15 19:46
Jsem rád, že chutnalo. Nad tou šunkou jsem také uvažoval..
