Recept Špenátová roláda

Labužník kamil.ka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Špenátová roláda

Postup

1. Telecí kýtu rozřízneme, aby vznikl plát, a naklepeme, Na oleji orestujeme deset listů špenátu. Maso okořeníme a poklademe špenátem a plátky Nivy. Zarolujeme, zabalíme do alobalu. Pečeme asi hodinu při 160°C. 2. Upečenou roládu vyjmeme z alobalu. Výpek zaprášíme moukou a připravíme si tmavou jíšku, kterou zalijeme vývarem. Necháme vařit 30 minut. Plátky rolády dáme prohřát, rajčátka krátce zapečeme pod grilem. 3. Uvaříme těstoviny a na oleji orestujeme cibulku a česnek se zbývajícím špenátem. 4. Maso podáváme se špenátem a těstovinami, přelité šťávou z výpečku.

Recept je z kategorií: Telecí maso

Nahlásit recept

  • 03.07.04 vloženo
  • 11716x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • • 550g telecí kýty
  • • 1000g čerstvého špenátu
  • • 50ml oleje
  • • 150g Nivy
  • • Sůl
  • • Bílý pepř
  • • 200ml telecího nebo hovězího vývaru
  • • 40g hladké mouky
  • • 3 stroužky česneku
  • • 1 malá cibule
  • • 400g těstovin
  • • 8 malých rajčat
  • • 4 snítky tymiánu

Doporučená příloha

  • Těstoviny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špenátová roláda

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz