Recept Špenátová raitha

(Hodnoceno 1x) Polda Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Špenát uvařte v páře nebo v mikrovlnné troubě dokud nezměkne. Slijte vodu, přebytečnou vymačkejte. Dejte špenát do mixéru nebo šlehače a ušlehejte kaši. Do misky dejte jogurt a vyšlehejte do jemna. Vmíchejte sůl, černý pepř, papriku, mango prášek, chilli papričky a špenát. Dobře promíchejte.

Recept je z kategorií: Přílohy

Nahlásit recept

19.03.07 vloženo
4276x zobrazeno

Ingredience

Dušený špenát rozmixovaný na kaši smíchaný s jogurtem, kořením a chilli papričkami.
Dávka na 250 ml :
500 g mladého špenátu
170 g bílého jogurtu
špetka soli
špetka čerstvě namletého černého pepře
špetka papriky
špetka mango prášku
2 malé červené nebo zelené chilli papričky, jemně nakrájené

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

birkana 27.4.16 10:34

Ve skleníku se zelená svěží špenát a na dně dózičky je zbytek mangového prášku.

Na tuto indickou specialitu se chystám již dlouho. Hlavně chci vyzkoušet před grilovací sezónou. Dnes budu podávat k pečenému jehněčímu s půlkami brambor pečenými v troubě.

Raitha má zajímavě pikantní chuť díky mangovému prášku a feferonkám – dala jsem půlku větší špičaté španělské.