Recept Špenátová polévka s vejci

(Hodnoceno 1x) bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Špenátová polévka s vejci

Postup

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme převařenou teplou vodou, rozšleháme, přidáme polovinu masoxu a povaříme. Pak vložíme nejlépe čerstvě nakrájený a uvařený špenát, pokud nemáme po ruce, nahradíme špenátem zmrazeným, povaříme. Polévku osolíme a opepříme. Nakonec zalijeme smetanou a opět povaříme. Na talíři uvařená vejce upravíme pokrájením na dílky nebo hrubým nasekáním. Zalijeme polévkou. Zdroj: spolužačka Zdena.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 20.03.07 vloženo
  • 10181x zobrazeno

Ingredience

  • 20 g másla
  • 1 PL hladké mouky
  • 1 1/4 l vody
  • 1/2 kostky masoxu
  • 200 g špenátu
  • 1/8 l sladké smetany
  • sůl
  • pepř
  • 2 vejce vařená natvrdo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 13.6.18 21:50

Špenát domácí a z něj výborná polévka. Smetanu si přidal na talíř kdo chtěl :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Špenátová polévka s vejci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Špenátová polévka s vejci

di
2452 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci - bono

Pizzu se špenátem taky dělám - na těsto přijde „nacákat“ sýrový bešamel se špetkou muškátového oříšku, na olivovém oleji opečené, solí, pepřem a bazalkou ochucené kousky kuřecího masa a do mezer spařené špenátové listy (nebo rozmražené Bonduelle), nahoru sýr. Je to dobré.
A ta špenátová polévka je dobrý tip na zítra. Pěkný den všem.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci - bona...

díky za další inspiraci, špenát také máme v oblibě…hlavně s jehněčím. Hezký den.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci - Bona,

s tou pizzou je to taky výborný nápad. Jen bych špenát musela pečlivě ukrýt pod tu slaninu.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci

Bedlo, podobnou polévku také vařím vždy, když mi náhodou zbyde třeba jen porce špenátu a je mi líto ho vyhodit. Protože by se prý neměl znovu vařit, tak ho tam přimíchám až na závěr a do horké polévky vmíchám rozšlehané vejce. Nebo udělám pizzovou placku, potřu pestem a česnekem, pokladu slaninou a na závěr do prázdných míst „nakydám“ zbylý špenát a celá vejce. Tu tvoji verzi špenátové polévky určitě brzy zkusím, špenát u nás totiž milují všichni. Díky B.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci

Esme, co mám nový ponorný mixér …tak ten špenát zavrtím a polévka je krásně hladká, proto někdy přidávám i trochu usmaženou cibulku s 1 česnekem. Bohužel, co nemáme zahrádku, tak je špenát jen mražený. Tak ať se povede…na talíři mu ze šlehačky udělej velký úsměv…šibalský očka … to by bylo, aby nebylo…Hezký den.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci - Bedlo,

tohle vypadá na moji poslední šanci jak do M. nacpat trochu špetátu.
Já špenát miluji…pro něho je to synonymní slovo s peklem. ;-))))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz