Recept Špenátová polévka s vejci

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Špenátová polévka s vejci

Postup

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme převařenou teplou vodou, rozšleháme, přidáme polovinu masoxu a povaříme. Pak vložíme nejlépe čerstvě nakrájený a uvařený špenát, pokud nemáme po ruce, nahradíme špenátem zmrazeným, povaříme. Polévku osolíme a opepříme. Nakonec zalijeme smetanou a opět povaříme. Na talíři uvařená vejce upravíme pokrájením na dílky nebo hrubým nasekáním. Zalijeme polévkou. Zdroj: spolužačka Zdena.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 20.03.07 vloženo
  • 9171x zobrazeno

Ingredience

  • 20 g másla
  • 1 PL hladké mouky
  • 1 1/4 l vody
  • 1/2 kostky masoxu
  • 200 g špenátu
  • 1/8 l sladké smetany
  • sůl
  • pepř
  • 2 vejce vařená natvrdo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 13.6.18 21:50

Špenát domácí a z něj výborná polévka. Smetanu si přidal na talíř kdo chtěl :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Špenátová polévka s vejci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Špenátová polévka s vejci

di
2451 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci - bono

Pizzu se špenátem taky dělám - na těsto přijde „nacákat“ sýrový bešamel se špetkou muškátového oříšku, na olivovém oleji opečené, solí, pepřem a bazalkou ochucené kousky kuřecího masa a do mezer spařené špenátové listy (nebo rozmražené Bonduelle), nahoru sýr. Je to dobré.
A ta špenátová polévka je dobrý tip na zítra. Pěkný den všem.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci - bona...

díky za další inspiraci, špenát také máme v oblibě…hlavně s jehněčím. Hezký den.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci - Bona,

s tou pizzou je to taky výborný nápad. Jen bych špenát musela pečlivě ukrýt pod tu slaninu.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci

Bedlo, podobnou polévku také vařím vždy, když mi náhodou zbyde třeba jen porce špenátu a je mi líto ho vyhodit. Protože by se prý neměl znovu vařit, tak ho tam přimíchám až na závěr a do horké polévky vmíchám rozšlehané vejce. Nebo udělám pizzovou placku, potřu pestem a česnekem, pokladu slaninou a na závěr do prázdných míst „nakydám“ zbylý špenát a celá vejce. Tu tvoji verzi špenátové polévky určitě brzy zkusím, špenát u nás totiž milují všichni. Díky B.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci

Esme, co mám nový ponorný mixér …tak ten špenát zavrtím a polévka je krásně hladká, proto někdy přidávám i trochu usmaženou cibulku s 1 česnekem. Bohužel, co nemáme zahrádku, tak je špenát jen mražený. Tak ať se povede…na talíři mu ze šlehačky udělej velký úsměv…šibalský očka … to by bylo, aby nebylo…Hezký den.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Špenátová polévka s vejci - Bedlo,

tohle vypadá na moji poslední šanci jak do M. nacpat trochu špetátu.
Já špenát miluji…pro něho je to synonymní slovo s peklem. ;-))))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz