Recept Špekové muffiny

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Wydra podlehla kouzlu silikonových formiček a muffina stíhá muffinu :-)
Tyhle jsou pouze jen dílem mých chutí. Jsou hodně jedlé!

Postup

Smíchat všechno sypké (ve větší hlubší nádobě, do které se vejde tyčový mixer), přidat olej, mléko a vejce a vše promíchat, mixerem provzdušnit, pečlivě promixovat.

Na rozpálenou pánev dát na malé kousky pokrájený špek a tenké nudličky cibule (ze čtvrtek). Do zlatavé barvy špeku a cibulky pomalu škvařit.

Hotové vmíchat ručně do těsta, dochutit solí a lžící dávat do muffinových formiček. Plnit max. do 3/4 . Vrch posypat kmínem.

V troubě předehřáté na 180°C péct 25 - 30 min.

Silikonové formy netřeba vymazávat, po upečení doslova vyjedou muffinky ven samy.

Tyhle muffinky jsou výborné ještě s kysaným zelím, také s uzeným masem i samotné.

Recept je z kategorií: Slané pečivo


Reklama

Nahlásit recept

  • 04.03.11 vloženo
  • 4560x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 250 gr polohrubé mouky
  • 50 gr hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • sůl
  • 250 ml mléka
  • 50 ml oleje
  • 1 vejce
  • větší kus špeku (labužník zhodnotí sám)
  • 1 větší cibule
  • kysané zelí

Doporučená příloha

  • zelí, uzené, pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špekové muffiny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
glama  05.03.11 09:53

Wydro, nádhera! :palec:
Nic pro změkčilce! Vyzkouším!!
:mrgreen:

 
esmeralda
4813 příspěvků 05.03.11 00:49

Takhle nějak si i já představuji muffiny. Často říkám…můj nejoblíbenější dezert je pořádný kus masa.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz