Recept Špekové muffiny

wydra Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Wydra podlehla kouzlu silikonových formiček a muffina stíhá muffinu :-) Tyhle jsou pouze jen dílem mých chutí. Jsou hodně jedlé!

Postup

Smíchat všechno sypké (ve větší hlubší nádobě, do které se vejde tyčový mixer), přidat olej, mléko a vejce a vše promíchat, mixerem provzdušnit, pečlivě promixovat. Na rozpálenou pánev dát na malé kousky pokrájený špek a tenké nudličky cibule (ze čtvrtek). Do zlatavé barvy špeku a cibulky pomalu škvařit. Hotové vmíchat ručně do těsta, dochutit solí a lžící dávat do muffinových formiček. Plnit max. do 3/4 . Vrch posypat kmínem. V troubě předehřáté na 180°C péct 25 - 30 min. Silikonové formy netřeba vymazávat, po upečení doslova vyjedou muffinky ven samy. Tyhle muffinky jsou výborné ještě s kysaným zelím, také s uzeným masem i samotné.

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 04.03.11 vloženo
  • 5939x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 250 gr polohrubé mouky
  • 50 gr hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • sůl
  • 250 ml mléka
  • 50 ml oleje
  • 1 vejce
  • větší kus špeku (labužník zhodnotí sám)
  • 1 větší cibule
  • kysané zelí

Doporučená příloha

  • zelí, uzené, pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špekové muffiny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Špekové muffiny

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 5.3.11 09:53

Wydro, nádhera! :palec:
Nic pro změkčilce! Vyzkouším!!
:mrgreen:

esmeralda
4812 příspěvků 5.3.11 00:49

Takhle nějak si i já představuji muffiny. Často říkám…můj nejoblíbenější dezert je pořádný kus masa.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz