Recept Špekové muffiny

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Wydra podlehla kouzlu silikonových formiček a muffina stíhá muffinu :-)
Tyhle jsou pouze jen dílem mých chutí. Jsou hodně jedlé!

Postup

Smíchat všechno sypké (ve větší hlubší nádobě, do které se vejde tyčový mixer), přidat olej, mléko a vejce a vše promíchat, mixerem provzdušnit, pečlivě promixovat. Na rozpálenou pánev dát na malé kousky pokrájený špek a tenké nudličky cibule (ze čtvrtek). Do zlatavé barvy špeku a cibulky pomalu škvařit. Hotové vmíchat ručně do těsta, dochutit solí a lžící dávat do muffinových formiček. Plnit max. do 3/4 . Vrch posypat kmínem. V troubě předehřáté na 180°C péct 25 - 30 min. Silikonové formy netřeba vymazávat, po upečení doslova vyjedou muffinky ven samy. Tyhle muffinky jsou výborné ještě s kysaným zelím, také s uzeným masem i samotné.

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 04.03.11 vloženo
  • 4864x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 250 gr polohrubé mouky
  • 50 gr hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • sůl
  • 250 ml mléka
  • 50 ml oleje
  • 1 vejce
  • větší kus špeku (labužník zhodnotí sám)
  • 1 větší cibule
  • kysané zelí

Doporučená příloha

  • zelí, uzené, pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špekové muffiny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Špekové muffiny

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 5.3.11 09:53

Wydro, nádhera! :palec:
Nic pro změkčilce! Vyzkouším!!
:mrgreen:

esmeralda
4813 příspěvků 5.3.11 00:49

Takhle nějak si i já představuji muffiny. Často říkám…můj nejoblíbenější dezert je pořádný kus masa.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz