Recept Špekáčky se zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Květák rozebereme na růžice. Spolu s růžič­kovou kapustou vaříme v osolené vodě 5 - 7 min. na skus. Necháme okapat. Čínské zelí nakrájíme na nudličky. Houby otřeme navlhčenou utěrkou a nakrájíme je na plátky. 2. Ve velké pánvi nebo v čínské pánvi wok roze­hřejeme 3 lžíce oleje. Květák a růžičkovou kapu­stu na něm podusíme 2 - 3 min. Přidáme houby a dusíme, až se odpaří tekutina. Přidáme čínské zelí a vaříme další 3 min. 3. Zeleninovou pánev ochutíme sójovou omáč­kou, solí, pepřem, muškátem a koriandrem. 4. Špekáčky nařízneme křížem a na zbylém oleji opékáme ze všech stran hezky dokřupava. Upravime na talíře se zeleninou a podáváme.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 13.10.01 vloženo
  • 5740x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 květáku
  • 250 g růžičkové kapusty
  • 200 g čínského zelí
  • 250 g žampionů
  • 4 lžíce oleje
  • sójová omáčka
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • koriandr
  • 4 špekáčky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špekáčky se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz