Recept Špargl s omáčkou ze smržu

Labužník Sarka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Špargl oloupeme a ve slané vodě s trochou cukru a cit. šťávy necháme 15-25min. vařit. Smrže namočíme na 10min. do teplé vody, usušíme a nakrájíme. Šalotka jemně nakrajet a s houbama na oleji krátce podusit. Zaprášit moukou, přilít vývar a nechat 5min. vařit. K houbám a šalotce přidáme smetanu a necháme 1-2 min. povařit. Dochutíme pepřem a solí. Omačku servirujeme samostatně. Zdroj: letáček z obchodního domu COOP

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 18.03.05 vloženo
  • 8089x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 500g šparglu
  • cukr
  • citr. šťáva
  • 10g sušených smržu
  • 1šalotka
  • 1-2vlž oliv. oleje
  • 1-2mlž mouky
  • 1,5dl vyvaru ze šparglu
  • 1/2 kelimku sladke smetany
  • pepř
  • sul

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špargl s omáčkou ze smržu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz