Recept Spaghetti primavera- jarní špagety

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nakrájejte cukety na kolečka půl centimetru silná a orestujte je, nakrájejte na kostičky a dejte do mísy s oloupanými rajčaty zbavenými slupek a nahrubo nakrájenými. Přidejte pár roztrhaných listů čerstvé bazalky, oloupaný česnek, olivový olej a opepřete. Nechte marinovat a mezitím uvařte al dente a sceďte špagety. Horké špagety dejte do mísy se zeleninovou směsí, přidejte ricottu a špetku soli. Těstoviny dobře promíchejte, aby se ochutily. Podávejte vlažné. Česká mutace La Cucina Italiana- říjen 2004.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 23.10.04 vloženo
  • 10756x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g špaget
  • 400 g čerstvých rajčat
  • 300 g cukety
  • 250 g sýra ricotta
  • bazalka
  • stroužek česneku
  • extravergine olivový olej- 120 ml
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Spaghetti primavera- jarní špagety

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
sliva78
73 příspěvků 07.06.11 19:36

dokonalé, lehké špagety, právě jsme dojedli a okamžitě je přepisuju mezi TOP!!!! Vše jsem tradičně dělala od oka a dala více česneku, máme ho rádi. Tento recept je snadný a určitě stojí za vyzkoušení, nejen pro milovníky těstovin :palec:

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: SPAGHETTI PRIMAVERA - jarní špagety

kdyby náhodou někdo nevěděl, co je to „extravergine“..tak se jedná o „kvalitní panenský“…olivový olej…„olio extravergine di oliva“ :-))

Eja
3854 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: SPAGHETTI PRIMAVERA - jarní špagety

Pro zajímavost - když si zadáte Spaghetti primavera do vyhledávače, najdete několik verzí- tato je nejjednodušší, v ostatních je mrkev, brokolice, žampiony apod.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz