Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Spaghetti primavera- jarní špagety
Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Nakrájejte cukety na kolečka půl centimetru silná a orestujte je, nakrájejte na kostičky a dejte do mísy s oloupanými rajčaty zbavenými slupek a nahrubo nakrájenými. Přidejte pár roztrhaných listů čerstvé bazalky, oloupaný česnek, olivový olej a opepřete. Nechte marinovat a mezitím uvařte al dente a sceďte špagety. Horké špagety dejte do mísy se zeleninovou směsí, přidejte ricottu a špetku soli. Těstoviny dobře promíchejte, aby se ochutily. Podávejte vlažné. Česká mutace La Cucina Italiana- říjen 2004.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
- 23.10.04 vloženo
- 10756x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 300 g špaget
- 400 g čerstvých rajčat
- 300 g cukety
- 250 g sýra ricotta
- bazalka
- stroužek česneku
- extravergine olivový olej- 120 ml
- sůl
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Spaghetti primavera- jarní špagety
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Kynuté lívance podle mojí babičky
dokonalé, lehké špagety, právě jsme dojedli a okamžitě je přepisuju mezi TOP!!!! Vše jsem tradičně dělala od oka a dala více česneku, máme ho rádi. Tento recept je snadný a určitě stojí za vyzkoušení, nejen pro milovníky těstovin
kdyby náhodou někdo nevěděl, co je to „extravergine“..tak se jedná o „kvalitní panenský“…olivový olej…„olio extravergine di oliva“
Pro zajímavost - když si zadáte Spaghetti primavera do vyhledávače, najdete několik verzí- tato je nejjednodušší, v ostatních je mrkev, brokolice, žampiony apod.