Recept Spaghetti alla suocera, neboli tchyne

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nakrajime cibuli na drobounko a zacneme smazit na masle. Mezitim rozmixujeme sunku, olivy a kapary. Kdyz je cibule hotova, pridame k ni mix, rajsky protlak, sul feferonku, trochu vody a nechame pobublavat. Kdyz jsou spagety al dente, smichame vse dohromady i se syrem a podavame.
Ta voda se musi nechat odparit. Je tam jenom proto, aby se vsechny ingredience pekne spojily v omacku.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 08.06.08 vloženo
  • 4384x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 gr spaget
  • 10 dkg varene sunky
  • hrst cernych oliv vypeckovanych
  • 1 KL kaparu nalozenych v octe
  • 1 mensi cibule
  • 1-2 PL rajskeho protlaku
  • kousek masla
  • sul a feferonka
  • 2 hrsti strouhaneho parmazanu.

Doporučená příloha

  • dokud ho nedopijem, tak stale cervene vinecko..

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Spaghetti alla suocera, neboli tchyne

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
noskovice
1322 příspěvků 24.04.10 02:07
Re: Spaghetti alla suocera, neboli tchyne

…přišla.
Teď jsem to zase přehnala s otazníky.  :D

noskovice
1322 příspěvků 24.04.10 02:05
Re: Spaghetti alla suocera, neboli tchyne

Děkuji za upozornění. Jen bych ráda věděla, jak jsem k té pomlčce přišla? Že by snaha postrčit tchýni o kousek dál? :o
Ahoj, Soňa

Alis
2617 příspěvků 23.04.10 19:34
Re: Spaghetti alla suocera, neboli tchyne...

drobný nápad - diskrétní soukromá pošta?
A.

oldsoft
682 příspěvků 23.04.10 19:32
Re: Spaghetti alla suocera, neboli tchyne

Promiňte za mimomísovitost, ale „neboli“ je bez pomlčky.

Jenofefa
1315 příspěvků 23.04.10 04:04
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne

Děkuji :)

noskovice
1322 příspěvků 23.04.10 03:08
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne - Jenofefo,

nee, to neni prosciutto crudo, ale normalni prosciutto cotto, nebo-li sunka varena.
Ja to tam doplnim, aby bylo jasno.
Kurnik, uz mi zase nefunguje ceska klavesnice. :-)
Ahoj, Sona

Jenofefa
1315 příspěvků 22.04.10 21:04
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne - Soňo

Předpokládám, že šunka je italského typu (prosciutto crudo, např. parmská apod.), ne česká. Včera byla pasta alla Norma (jen ten problém se slanou ricottou!), tak pro příště…:)

di
2451 příspěvků 06.05.09 02:17
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne - pro Noskovici OT

To máte štěstí, tchýně mého muže neumí poživatelné žádné. ;-) Taky proto jsem se tak brzo naučila vařit. ;-)

noskovice
1322 příspěvků 06.05.09 01:43
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne - casino,

v tomto receptu není co vařit, takže se rajčátka nehodí. Má se to jenom prohřát a spojit. Rozhodně ne dále vařit. Svato má pravdu, s tím vínem je to výborný nápad.
Dani, už se nám to blíží…!
Jinak k té tchýni, bohužel je moje a toto je jedno z mála jídel, co umí.
Ahoj všem, Soňa.

svato
1418 příspěvků 05.05.09 20:42
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne - casino,

asi by sa to o dosť dlhšie varilo, navyše by ich bolo treba šúpať a tak. Ja som nedávala vodu, ale trošku vína.

casino
4485 příspěvků 05.05.09 06:52
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne

Možná, kdyby se použila zralá rajčátka, tak by nebylo potřeba vody?

svato
1418 příspěvků 05.05.09 06:34
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne

Neviem, či to je Toja vlastná svekruša, ale nevarí zle.

noskovice
1322 příspěvků 19.03.09 16:27
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne-buraci, jolanko,

ja jsem vam napsala pod recept od svevy Pasta alla Norma, aby to bylo prehlednejsi.
Ahoj, Sona.

jolana
5065 příspěvků 18.03.09 21:56
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne

Buraci dakujem…;)) Ono je to tak, ze ich robievam. Len som zvedava ako ich robieva Sona. Lepsie povedane, moj syn je zvedavy ako ich robieva Sona. Uci sa varit (vraj;-)) a robi tu na mna chrabre machre, snori po nete, po Lab.a furt dookola spagetti.. totizto nic ine zatial uvarit nevie ( a asi ani nechce ;-) )okrem toho ze spagetti (na rozdiel odo mna) miluje..

buraci
1136 příspěvků 18.03.09 20:12
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne

Jolanko, zkus si najít na webu pasta a la Norma, je tam spousta receptů. Jedná se o základní jídlo sicilské kuchyně a jsou to v podstatě těstoviny s rajčatovou omáčkou s lilkem. Ale jsem zvědavá i na případný recept od Soni:-)

Labužník jandule02
1089 příspěvků 18.03.09 20:06
Re: Spaghetti alla suocera, nebo-li tchyne

V jednoduchosti je krása.

jolana
5065 příspěvků 18.03.09 20:02
Re: Spaghetti-noskovice

Nenasla som recept na Norma spaghetti.
Prosim, ak poznas/robievas napises ako?
Dakujeem..:)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz